Но использовать нужно только определенные специи, чтобы не ухудшить вкус риса.
Ранее мы рассказывали, чем полезен рис.
Если вам важен аромат и нотки Востока, то обязательно добавьте при приготовлении риса шафран. Также эта специя добавит рису красивого красноватого цвета. Большого количества специи не нужно, вполне хватит щепотки.
Опытные повара советуют также добавить специю асафетиду. Это порошок бледно-желтого цвета с интенсивным и стойким запахом, схожим с ароматом лука и чеснока.
Рис с асафетидой получится очень ароматным и пикантным и будет напоминать блюда индийской кухни.
Идеально дополняет рис и сухой имбирь – порошок. Эта специя дает рису остринку и пикантный вкус.
Кроме вкуса все эти специи очень полезны для нашего здоровья.
В Украине обнародовали новые данные о пенсионных выплатах. Кто и сколько получает?
В 2026 году украинцы платят налог за прошлый год, но при расчете важно учесть одну…
Для многих украинцев годы работы при СССР могут стать решающими при оформлении пенсии. Однако засчитывают…
С 1 августа в Украине изменяются правила выплат, пенсионного стажа, работы Ощадбанка и жилых ваучеров…
Часть украинцев может получить денежную помощь в рамках новой программы поддержки. Как подать заявку на…
Потребность в деньгах может возникнуть внезапно – на лечение, ремонт жилья или покупку необходимой бытовой…