Новости

Такого пышного омлета вы еще не ели: что нужно добавить при приготовлении

Рецептов приготовления множество, но все без исключения хотят получить пышный словно облачко омлет. Прежде всего, нужно выливать яичную смесь на достаточно прогретую сковороду, также важно, чтобы яйца были свежими, а в идеале – домашними.

Хозяйки назвали секретный ингредиент, который поможет получить невиданно пышный омлет. И это обычная мука.

На 4 яйца надо взять – полторы чайной ложки муки, 7-8 столовых ложек молока, 1 столовую ложку сливочного масла и соль – по вкусу. Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. И выливаем на разогретую сковороду.

Жарить омлет начинают на сильном огне, а потом огонь потихоньку убавляют до самого минимума. Также сковороду нужно накрыть крышкой.

А это рецепт классического омлета без муки. Нам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 4 ложки (столовых) молока;
  • 1 ложка (столовая) сливочного масла;
  • соль – тут дело вкуса.

Все хорошо смешиваем и выливаем на сковороду.

Новое на сайте

  • Новости

Печенье «Наполеон» вместо торта: невероятно вкусный хрустящий десерт

Если хочется чего-нибудь особенного к чаю, не спешите печь целый торт. Есть более простой вариант…

25.08.2026
  • Новости

До оплаты считанные дни, а потом штраф: что делать владельцам жилья от 60 кв. м без квитанции

Владельцы жилья, площадь которого превышает установленные законодательством нормы, платят налог на недвижимость, даже если не…

25.08.2026
  • Новости

Правила мобилизации хотят изменить: кого это касается

Мобилизационные правила в Украине могут изменить в ближайшее время — в Генштабе обсуждают возможность внедрить…

25.08.2026
  • Новости

Пенсионеры годами ждут выплат: Кабмин изменил правила погашения пенсионных долгов

Если суд обязал Пенсионный фонд выплатить вам деньги, это еще не значит, что вся сумма…

25.08.2026
  • Новости

От 150 до 5667 грн сверху: 7 категорий пенсионеров, которым в сентябре увеличат выплаты

В сентябре 2026 года отдельные категории пенсионеров получат доплаты в размере от 150 до 5667…

25.08.2026
  • Новости

Один из банков начал списывать по 150 гривен с карточек: кому следует проверить счет

Украинцев предупредили о новых списаниях с банковских счетов. С кого будут снимать деньги?

25.08.2026