О том, что свежий чеснок несет пользу для нашего здоровья знают все: от мала до велика. Многие из нас также покупают готовый или делают в домашних условиях маринованный чеснок. Насколько он полезен и может ли нанести вред здоровью?
Ученые установили, что даже после термической обработки в чесноке сохраняются биоактивные вещества: аллицин и аджоен, которые способствуют лучшей выработке в организме сероводорода — естественного антиоксиданта.
Также маринованный чеснок отлично зарекомендовал себя в борьбе с бактериальными и вирусными инфекциями. Его полезно употреблять в пищу при атеросклерозе и цинге. Рекомендуется есть маринованный чеснок и для снижения уровня «плохого» холестерина, а также для профилактики и лечения болезней сердца и сосудов.
Употреблять в пищу в небольших порциях или вообще исключить из рациона этот продукт необходимо при индивидуальной непереносимости маринованного чеснока, а также при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.
Источник findfood.ru
Вы можете годами получать меньшую пенсию, даже не подозревая, что Пенсионный фонд допустил ошибку. Но…
Обнаруженные во время проверки счетчика повреждения обернулись для владелицы дома значительной суммой к оплате. Женщина…
Оказывается, для чистого белья не обязательно покупать дорогие капсулы или порошок. Что советуют специалисты?
Во время железнодорожного путешествия пассажиры нередко тратят деньги на вещи, которые могут получить без дополнительной…
Если человек занял деньги под расписку, но не вернул их в установленный срок, это не…
Долг за коммунальные услуги может стать причиной отказа в жилищной субсидии. Но даже если выплату…