Новости

Таких сочных и нежных котлет вы еще не ели: какой секретный ингредиент нужно добавить в фарш

И этот ингредиент — кабачок.

Ингредиенты:

  • фарш — 400 г,
  • кабачок — 1 шт.,
  • яйца — 2 шт.,
  • манка — 2 столовые ложки,
  • панировочные сухари,
  • растительное масло,
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачок натереть и отжать сок.
  2. Вбить яйца и перемешать.
  3. Добавить манку, перемешать. Оставить смесь для набухания на 10 минут.
  4. Фарш посолить и поперчить.
  5. Ложкой убрать лишнюю жидкость из кабачков.
  6. Соединить фарш и кабачки и хорошо перемешать.
  7. Сформировать котлеты и обвалять в сухарях.
  8. Жарить на растительном масле до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

Самая ленивая пицца на сковороде: готовим за 15 минут

Всего 15 минут – и горячая домашняя пицца уже на столе без долгого замешивания теста.…

02/03/2026 15:00
  • Новости

Украинские работодатели изменили отношение к трудоустройству пенсионеров: что известно

В Украине изменилось отношение к трудоустройству людей постарше. Что рассказали социологи?

02/03/2026 14:22
  • Новости

Как самостоятельно рассчитать повышение пенсии после индексации 2026 года: примеры

Индексация пенсий в 2026 году произойдет по новым коэффициентам. Рассказываем, как самостоятельно вычислить новый размер…

02/03/2026 13:14
  • Новости

Проверьте кошельки: часть денег отныне недействительна

Старые гривны больше не принимают в магазинах. Что делать?

02/03/2026 12:20
  • Новости

Мартовская индексация: как быстро узнать размер своего повышения

После мартовского повышения украинцы могут самостоятельно узнать точный размер своей пенсии. Как это сделать?

02/03/2026 11:10
  • Новости

После 75 лет пенсионную доплату «уменьшили»: почему так происходит

Украинка возмутилась, что после 75-летия получила лишь 151 грн. доплаты вместо обещанных сотен, но причина…

02/03/2026 09:35