Во Львовской области фермерское хозяйство занимается выращиванием съедобных змей. Это первая в Украине змеиная ферма.
Как говорит совладелица фермы Ирина Юскевич, змей выращивают на ферме два месяца. Примерно 70 неядовитых пресмыкающихся содержатся в специальном вольере. Фермеры выращивают рептилий для продажи в рестораны.
Владельцы фермы рассказали, что совсем недавно им удалось получить все необходимые разрешения, ведь для специалистов Госпродпотребслужбы это был неожиданный вид бизнеса.
В планах фермеров освоить выращивание лягушек.
По словам Ирины Юскевич, блюдо, приготовленное из змеи будет стоить в пределах 3-4 тыс. грн за порцию. При этом с одной змеи можно приготовить еду на трех человек.
Чтобы змеи достигли товарных кондиций, их выращивают в течение трех лет. На корм им идут перепелиные яйца, молоко и свежий малек из рыбных хозяйств.
Источник agro-business.com.ua
Часть украинцев могут получить бесплатные наборы продуктов от международной организации. Как это сделать.
Некоторые пенсионеры получают. На какие доплаты к пенсиям можно рассчитывать и как их оформить.
22 мая в Украине отмечают Международный день биологического разнообразия и День Шерлока Холмса. Почитают память…
За сверхурочный стаж украинские пенсионеры могут получить доплату. О каких суммах идет речь, и кто…
22 мая небольшой дождь ожидается в большинстве западных областей, на остальных территориях страны без осадков.…
Будут ли геомагнитные волнения в этот день?