В 2019 году площади под амарантом в Украине вырастут до 5 тыс. га по сравнению с менее чем 1 тыс. га в прошлом году.
Об этом сказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда.
— По сравнению с другими, даже нишевыми культурами это небольшие числа, но в целом для отрасли это существенный рост, — отметил он.
По словам Александра Дуды, урожай амаранта может стать хорошей сырьевой базой, позволит производителям амарантовой продукции развиваться как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Источник www.agrotimes.net