Новости

Как легко и быстро отделить белки от желтков – поможет обычная бутылка

Если вы не уверены в успехе этой операции, «обратитесь» за помощью к обычной пластиковой бутылке.

Сначала нужно разбить нужное количество яиц в емкость. И взять пластиковую бутылку от минеральной или сладкой газированной воды. Она должна быть чистой. Выпустите из бутылки воздух, нажав на бока, и поднесите горлышко к желтку.

Потом отпустить стенки бутылки, чтобы она «втянула» в себя желток.

Такую процедуру придется повторить столько раз, сколько желтков у вас в тарелке. После этого желтки переливают из бутылки в отдельную посуду и используют, согласно рецепту.

Если при приготовлении для вашего рецепта не нужны желтки, их можно хранить в холодильнике в этой же бутылке.

Напомним, ранее мы рассказывали, какие яйца полезнее — всмятку или вкрутую.

Новое на сайте

  • Новости

Не проходите мимо: эта речная рыба просто на вес золота – настоящий кладезь витаминов

Речная рыба занимает важное место в рационе украинцев. Первое ее преимущество в доступности в свежем…

21/11/2024 23:25
  • Новости

Можно ли опрыскивать орхидеи — каждый второй не знает точного ответа

Орхидеи – любимые растения многих, но вот не все цветоводы знают, можно ли опрыскивать орхидеи,…

21/11/2024 22:54
  • Новости

Погода в Украине на пятницу, 22 ноября

22 ноября на территории Украины ожидается снег, сильный ветер, местами дожди. На востоке и юге…

21/11/2024 22:15
  • Новости

Магнитные бури на пятницу, 22 ноября 2024 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

21/11/2024 21:33
  • Новости

Блюда Рождественского поста: галушки по-охотничьи — обжаренный лук и немного чеснока делают их неповторимыми

В последний месяц осени начинается Рождественский пост. По новоюлианскому календарю он длится с 15 ноября…

21/11/2024 20:38
  • Статьи

Песни, рожденные войной: «Благословляю я тебе, мій сину»

О матерях, ожидающих своего ребенка с фронта, было написано много песен. Одной из них стала…

21/11/2024 19:38