В Винницкой области на натуральной молочной ферме «Азорель» разводят новую для Украины породу коров — монбельярдскую. Скот здесь выращивают по специальным технологиям содержания. А продукция от животных исключительно натуральная.
По словам директора хозяйства Сергея Долгого, ферма начала свою работу в 2009 году с пяти коров, привезенных из Крыма. Чтобы получить качественное молоко животных кормят кукурузным силосом, сеном люцерны и концентрированными кормами — пшеницей, ячменем и кукурузой. Животные на ферме свободно перемещаются в коровниках и имеют постоянный доступ к воде и пище.
Монбельярды были выведены французскими генетиками. Молоко этих буренок имеет более высокий выход белка, что важно при изготовлении качественных сыров. С полученного сырья на ферме изготавливают различную молочную продукцию — сыры, йогурты и прочее.
Источник agronews.ua
Стресс вызывает разную реакцию у мужчин и женщин. Пока мужчины получают удар по сердцу и…
После нескольких прохладных дней погода в Украине движется в сторону настоящего лета. Синоптики прогнозируют повышение…
После нескольких дней относительно спокойной космической погоды магнитосфера Земли вновь переходит в активный режим.
Верховный Суд Украины принял знаковое постановление, которое защищает права родственников павших военнослужащих на получение социальных…
Появление мелких бабочек на кухне, паутинок в муке или комочков в крупах свидетельствует о появлении…
Один из самых популярных пунктов пропуска на украинско-польской границе "Шегини - Медика" не будет работать…