В Винницкой области на натуральной молочной ферме «Азорель» разводят новую для Украины породу коров — монбельярдскую. Скот здесь выращивают по специальным технологиям содержания. А продукция от животных исключительно натуральная.
По словам директора хозяйства Сергея Долгого, ферма начала свою работу в 2009 году с пяти коров, привезенных из Крыма. Чтобы получить качественное молоко животных кормят кукурузным силосом, сеном люцерны и концентрированными кормами — пшеницей, ячменем и кукурузой. Животные на ферме свободно перемещаются в коровниках и имеют постоянный доступ к воде и пище.
Монбельярды были выведены французскими генетиками. Молоко этих буренок имеет более высокий выход белка, что важно при изготовлении качественных сыров. С полученного сырья на ферме изготавливают различную молочную продукцию — сыры, йогурты и прочее.
Источник agronews.ua
В сентябре внутренне перемещенные лица получат пособие на проживание в обычном режиме — двумя выплатами…
На фоне большого дефицита бюджета в Украине последовали разговоры о задержках выплат пенсий. К чему…
У весенней посадки есть свои преимущества, но посадка осенью тоже имеет достоинства. Какие именно и…
Зима, вероятно, будет сложной, поэтому приготовить запасы пищи стоит заранее. Вместо тушенки предлагаем попробовать полноценный…
Оплачивать коммунальные счета нужно вовремя, но даты для передачи показаний счетчиков и сроки внесения денег…
Заблокированный банковский счет – распространенная проблема для украинцев, которые оказались в статусе должников по исполнительным…