В Винницкой области на натуральной молочной ферме «Азорель» разводят новую для Украины породу коров — монбельярдскую. Скот здесь выращивают по специальным технологиям содержания. А продукция от животных исключительно натуральная.
По словам директора хозяйства Сергея Долгого, ферма начала свою работу в 2009 году с пяти коров, привезенных из Крыма. Чтобы получить качественное молоко животных кормят кукурузным силосом, сеном люцерны и концентрированными кормами — пшеницей, ячменем и кукурузой. Животные на ферме свободно перемещаются в коровниках и имеют постоянный доступ к воде и пище.
Монбельярды были выведены французскими генетиками. Молоко этих буренок имеет более высокий выход белка, что важно при изготовлении качественных сыров. С полученного сырья на ферме изготавливают различную молочную продукцию — сыры, йогурты и прочее.
Источник agronews.ua
Многие пенсионеры живут с постоянным страхом: «А вдруг из-за прописки в моей квартире я могу…
Плесень на стенах не только портит вид дома, но и представляет угрозу для здоровья. Как…
Получателям субсидии следует добросовестно соблюдать все правила – иначе придется возвращать средства. Такая ситуация возникла…
В феврале 2026 года мужчины по-прежнему будут пересекать границу по правилам военного времени. При этом…
Кексы — это не только сладкая выпечка к чаю. Они могут быть и полноценным горячим…
Выбор подарка в категории красоты всегда связан с эмоциями, ожиданиями и желанием попасть точно в…