В Винницкой области на натуральной молочной ферме «Азорель» разводят новую для Украины породу коров — монбельярдскую. Скот здесь выращивают по специальным технологиям содержания. А продукция от животных исключительно натуральная.
По словам директора хозяйства Сергея Долгого, ферма начала свою работу в 2009 году с пяти коров, привезенных из Крыма. Чтобы получить качественное молоко животных кормят кукурузным силосом, сеном люцерны и концентрированными кормами — пшеницей, ячменем и кукурузой. Животные на ферме свободно перемещаются в коровниках и имеют постоянный доступ к воде и пище.
Монбельярды были выведены французскими генетиками. Молоко этих буренок имеет более высокий выход белка, что важно при изготовлении качественных сыров. С полученного сырья на ферме изготавливают различную молочную продукцию — сыры, йогурты и прочее.
Источник agronews.ua
В Украине накопился огромный долг по решениям судов по пенсионным выплатам – почти 85 миллиардов…
Правительство готовит новую формулу пенсий. Кого в первую очередь коснуться перемены ?
Многие украинцы не знают, что просроченная поверка газового счетчика может обернуться значительными переплатами.
Синоптик Наталия Диденко так говорит о погоде в среду: "Холодная погода, местами даже с “нулями”…
Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Что об этом говорят астрофизики?
Костный бульон называют жидким золотом и приписывают ему чуть ли не магические свойства. Но насколько…