Итак, сначала перловую крупу нужно тщательно промыть в большом количестве воды. Потом крупу высыпают в кастрюлю с толстым дном и заливают водой, чтобы она слегка покрыла ее.
Ставят кастрюлю на плиту и когда жидкость начнет кипеть вливают стакан холодной воды.
После того, как вода закипит, опять доливают стакан холодной воды. Такой прием нужно повторить не менее 4 раз. После чего огонь уменьшают до минимума и варят до полной готовности.
Также ускоряет процесс варки и кусочек сливочного масла, который нужно бросить в кастрюлю, когда жидкость с крупой начнет кипеть. Все дело в том, что из-за масла на поверхности образуется жирная пленка, благодаря чему крупа и сварится гораздо быстрее.
Ну, а если экспериментировать не хочется, тогда просто замочите крупу на ночь.
Напомним, ранее мы рассказывали, как быстро сварить горох.
Пенсионный фонд Украины разъяснил важные нюансы прохождения ежегодной физической идентификации для пенсионеров со статусом внутренне…
Министерство социальной политики обнародовало данные по фактическому прожиточному минимуму в Украине по ценам сентября 2026…
В ноябре 2026 года государственный ПриватБанк продолжает открывать специальные карточные счета для граждан в возрасте…
Украинка лишилась права на субсидию и не вернула помощь в размере почти 1750 гривен. В…
У старой резиновой игрушки моего пса Чапа неожиданно нашлось второе дыхание. Когда-то она весело пищала,…
В Олешках провели гуманитарную миссию, в результате которой горожанам доставили помощь и эвакуировали желающих. Однако…