Новости

Сумские студенты изготавливают посуду из кофейной гущи

Студенты кафедры пищевых технологий Сумского аграрного университета создали стаканчики из кофейных отходов. Это уже не первое экологическое изобретение сумских студентов.

— Совсем недавно мы придумали белковые стаканчики, которые разлагаются в почве через 10-21 день и становятся удобрением для растений. Теперь пошли дальше и использовали кофейный жмых, — рассказывает ученый Дмитрий Бидюк.

По его словам, эти пищевые отходы в Украине широко не применяются для нужд хозяйства. Иногда используются для удобрений в домашних условиях, иногда как скраб для тела и лица, а, в основном, просто выбрасывают в мусор.

Чтобы не выбрасывать то, что может принести пользу (в первую очередь для кошелька) ученые и решили создать из отходов посуду. Выпили заварной кофе, собрали гущу, сделали специальный раствор, залили в форму, высушили. Вуаля! Стакан готов. Однако сделать его обыватели не смогут — технология создания такого стаканчика держится в секрете.

Кофейные отходы изобретателям дают в кафе. Взамен получают стаканчики.

— То есть дополнительных исходных материалов не нужно, а цена за штуку получается 65-70 копеек, — уверяет Дмитрий Бидюк. — Кстати, эти же стаканчики можно снова переработать на новые. Такое себе безотходное производство.

Источник agronews.ua

Новое на сайте

  • Новости

Новая фамилия, старые документы: нужно ли переоформлять недвижимость после брака

Смена фамилии после вступления в брак или развода часто заставляет задуматься, нужно ли обновлять документы…

18.09.2026
  • Новости

Сгорит ли пенсия: что ждет украинцев, которые годами работали в Польше и Германии

Многие украинцы, вернувшись с заграничных заработков, сталкиваются с жестким сюрпризом при попытке оформить пенсионные выплаты.…

18.09.2026
  • Новости

«Золотая капуста» на зиму: добавьте одну специю – и цветная капуста станет яркой и ароматной

Куркума превратит обычную цветную капусту в яркую «золотую» закуску, а кориандр, горчица и перец придадут…

18.09.2026
  • Новости

Бабье лето или резкое похолодание? Укргидрометцентр обнародовал прогноз на 18 сентября

18 сентября в Украине будет преобладать теплая и комфортная погода, но не обойдётся без дождей.…

17.09.2026
  • Новости

После всплеска солнечной активности: что ждет Землю 18 сентября

После всплеска геомагнитной активности 16–17 сентября ситуация на Земле начнёт стабилизироваться. NOAA прогнозирует на 18…

17.09.2026
  • Новости

Рыба пахнет болотом: как избавиться от неприятного запаха перед жаркой

Карп, карась или сом иногда имеют характерный запах тины, даже если рыба свежая. Перед жаркой…

17.09.2026