Новости

Зачем при варке яиц добавляют дольку лимона: полезная хитрость умных хозяек

Именно по этим причинам умные хозяйки прибегают к самым разнообразным хитростям, чтобы справиться с возможными сложностями.

Некоторые из них добавляют при варке яиц лимон или лимонную кислоту. Все дело в том, что даже если на скорлупе и имеются трещины, кислота лимона не позволит белку вырваться наружу.

А еще, лимон заметно облегчает процесс отделения скорлупы.

Лимон, а точнее его дольку нужно отправлять в кастрюлю еще до того, как туда опускают яйца. Дольку лимона можно смело заменить ложкой свежевыжатого сока.

Если цитруса не оказалось на кухне, можете вместо него добавить немного лимонной кислоты (достаточно щепотки).

Напомним, ранее мы рассказывали, как лучше хранить яйца — острым или тупым концом вниз.

Новое на сайте

  • Новости

Два уровня тревоги и работающее метро: в Киеве срочно пересматривают правила безопасности

В Киеве готовят новые правила функционирования города во время воздушных тревог. Среди предложений — два…

01.09.2026
  • Новости

Ситуация критическая: жителей пяти городов предупредили о перебоях с водой

Если водоканал не сможет стабилизировать ситуацию, последствия ощутит не только предприятие. Жителей пяти городов предупредили…

01.09.2026
  • Новости

Не только сотрудники ТЦК: названы все категории лиц, имеющие право вручить повестку

Повестку военнообязанному может вручить не только сотрудник ТЦК. К оповещению граждан привлекаются и другие уполномоченные…

01.09.2026
  • Новости

Еще плюс 20% к зарплате: с 1 сентября выплаты части украинцев повысили

В начале года учителям уже прибавили 30%, а теперь повысили еще на 20%. Кому оно…

01.09.2026
  • Дача
  • Новости

Не получили деньги ко Дню Независимости? Пенсионный фонд назвал условия и крайний срок

Пенсионный фонд перечислил выплаты ко Дню Независимости почти 1,5 миллионам украинцев. Ветераны, не получившие деньги,…

01.09.2026
  • Новости

Пенсионеркам будут доплачивать более 1000 гривен: кто получит дополнительные деньги в сентябре

Пенсия в сентябре может оказаться больше на несколько сотен или даже более тысячи гривен. Рассказываем,…

01.09.2026