Рождественское печенье — простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

мука — 330 г,

сливочное масло — 220 г,

сахар — 100 г,

яйцо — 1 шт.,

ванильный экстракт – 1 чайная ложка,

соль — 1 чайная ложка,

разрыхлитель — 1/2 чайной ложки.

Приготовление:

1. Осторожно взбить растаявшее масло с сахаром до однородной массы.
2. Добавить яйцо и ваниль и перемешать.
3. После добавить муку, соль и разрыхлитель и снова перемешать.
4. Раскатать тесто толщиной 2-3 см и плотно завернуть его в пищевую пленку.
5. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
6. Поверхность посыпать мукой и раскатать тонко тесто.
7. Используя форму, вырезать печенье, переложить его на противень, застеленный пергаментом.
8. Печенье поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать 10 минут.
9. Готовое печенье остудить и украсить по желанию.