Швейцарские селекционеры создали первое в мире «игристое» яблоко, которое шипит во рту, когда его едят. Огромные клетки нового сорта под названием Парадиз игристое (Paradis Sparkling) дают шипучий сок, который сродни газированному напитку.
При этом эффект проявляется только тогда, когда яблоко кусают, а вот при сжатии яблоко не шипит, передает издание DailyMail
На выведение и усовершенствование нового сорта у ученых ушло несколько лет. Для селекции использовалось два сорта яблок. Один из них — Реси (Resi). Он происходит из Восточной Германии и известен своей сладкой текстурой.
Доступ к яблокам Реси из Восточной Германии был нелёгок, селекционерам швейцарского фруктового питомника пришлось изрядно постараться, чтобы вывезти из бывшей страны советского блока яблони этой породы для скрещивания их с различными вариантами местного сорта Пируэт (Pirouette).
Специалисты по селекции из семейной фирмы Lubera потратили годы для доводки породы, пока не достигли шипучего эффекта игристого яблока.
Однако теперь у нас есть уникальный фрукт, который не похож ни на что, виденное вами ранее.
Время от сигнала тревоги до потенциального удара врага по гражданским объектам сократилось до нескольких минут.…
Вместо дорогой бытовой химии опытные хозяйки используют обычные использованные чайные пакетики. Этот простой трюк помогает…
Осенью вопрос поддержки пенсионеров становится особенно актуальным, ведь подготовка к отопительному сезону нуждается в дополнительных…
Красный и белый лук обладают схожими свойствами, но отличаются составом антиоксидантов и влиянием на пищеварение.…
Первый апелляционный суд в Москве оставил в силе жестокий приговор для 70-летней украинки Светланы Лой…
В сентябре огородникам придётся совместить сбор урожая с подготовкой участка к новому сезону. Лунный календарь…