По словам медиков, за здоровье нашей нервной системы отвечает витамин В12, который вырабатывается бактериями и содержится в продуктах животного происхождения. Даже самая малая нехватка этого витамина может привести к анемии, вызвать усталость и депрессию. Серьезный дефицит приводит к повреждениям мозга и центральной нервной системы.
В каких продуктах содержится витамин В12?
Морепродукты. В 100 г моллюсков содержится 99 мкг витамина В12. Другие источники витамина — устрицы и мидии.
Говяжья печень. В 100 г говяжьей печени содержится 83 мкг витамина В12. Также этот витамин содержится в ливерной колбасе и куриной печени.
Рыба. Хорошие источники витамина В12 — это такие сорта рыбы как скумбрия, лосось, сельдь, тунец, сардины и форель. В 100 г скумбрии — 19 мкг витамина В12.
Красное мясо. В 100 г говядины содержится 6,2 мкг витамина В12.
Молоко. В 100 г нежирного молока содержится до 0,5 мкг витамина В12.
Йогурт — прекрасный источник не только кальция и пробиотиков, но и витамина В12.
Сыр. В 100 г моцареллы — примерно 0,5 мкг витамина В12.
Яйца. Витамин В12 содержится во многих видах яиц: куриных, гусиных, утиных, индюшиных и перепелиных.
Погодные условия в Украине 22 апреля останутся нестабильными. Ночные заморозки сменятся умеренным дневным теплом, но…
В среду, 22 апреля, геомагнитная обстановка будет относительно спокойной, но с признаками активности. Прогноз указывает…
Ученые из Швеции провели масштабное исследование крови людей, пересекших отметку в 85 и 100 лет.…
В Чернобыльской зоне отчуждения действительно встречались крупные сомы, что породило немало легенд. Однако их размеры…
Украинский бизнесмен Ринат Ахметов завершил одну из самых дорогих сделок на мировом рынке недвижимости. Речь…
Религиозная миссия "Каритас-Спес" оказывает помощь людям, которые из-за войны оказались в сложных жизненных обстоятельствах и…