По словам медиков, за здоровье нашей нервной системы отвечает витамин В12, который вырабатывается бактериями и содержится в продуктах животного происхождения. Даже самая малая нехватка этого витамина может привести к анемии, вызвать усталость и депрессию. Серьезный дефицит приводит к повреждениям мозга и центральной нервной системы.
В каких продуктах содержится витамин В12?
Морепродукты. В 100 г моллюсков содержится 99 мкг витамина В12. Другие источники витамина — устрицы и мидии.
Говяжья печень. В 100 г говяжьей печени содержится 83 мкг витамина В12. Также этот витамин содержится в ливерной колбасе и куриной печени.
Рыба. Хорошие источники витамина В12 — это такие сорта рыбы как скумбрия, лосось, сельдь, тунец, сардины и форель. В 100 г скумбрии — 19 мкг витамина В12.
Красное мясо. В 100 г говядины содержится 6,2 мкг витамина В12.
Молоко. В 100 г нежирного молока содержится до 0,5 мкг витамина В12.
Йогурт — прекрасный источник не только кальция и пробиотиков, но и витамина В12.
Сыр. В 100 г моцареллы — примерно 0,5 мкг витамина В12.
Яйца. Витамин В12 содержится во многих видах яиц: куриных, гусиных, утиных, индюшиных и перепелиных.
Процессы, связанные с когнитивным спадом, могут начаться задолго до появления первых заметных проблем с памятью.…
Если ковер потерял свежесть, покрылся пылью или впитал неприятные запахи, не обязательно сразу нести его…
Владельцам карт «ПриватБанка» не обязательно искать банкомат, чтобы получить наличные. Часть средств можно снять прямо…
Когда-то на ней катались дети во дворах и парках, а потом она могла десятилетиями пылиться…
Румяная корочка котлет зависит не только от рецепта фарша, но и от правильной подготовки сковороды.…
Владельцы жилья, бесплатно предоставляющие приют внутренне перемещенным лицам, могут получать ежемесячную компенсацию от государства. Для…