В нынешнем году наблюдается стремительное падение цен на столовый виноград — вдвое к уровню 2017 года.
Украинский белый виноград по состоянию на 30 июля 2018 стоил 30 грн за 1 кг, на эту же дату в прошлом сезоне за него просили 65 грн за 1 кг.
Операторы рынка сообщают, что ключевыми причинами такого существенного снижения цен стали благоприятные погодные условия весной.
Отсутствие заморозков позволили насаждениям войти в активную фазу развития и цветения без стрессов и дать хороший урожай. Высокие урожаи и ограниченные сроки годности вызвали перенасыщение этим продуктом, что отразилось на ценах.
Продлить сроки реализации смогли бы специальные хранилища. Но в Украине они практически отсутствуют, поэтому производители сбывают свою продукцию по низким ценам.
Источник www.agrotimes.net