В Институте масличных культур Национальной академии аграрных наук Украины сообщили о новой перспективной культуре. Им оказался рыжей.
Рыжей — неприхотлив в выращивании, хорошо растет на любых почвах, не требует огромных доз удобрений.
Его масло содержит большое количество незаменимых полиненасыщенных кислот, в частности, линоленовой (до 31%) и линолевой (до 18%).
А еще масло рыжея богато бета-каротином, витамином Е и фосфолипидами. Оно улучшает холестериновый обмен, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.
Кроме фармацевтической отрасли масло рыжея используют в металлургии, резиновой и текстильной промышленности.
Сегодня первенство по производству рыжея принадлежит России, где за последние семь лет площадь под культурой выросла с 12 тысяч гектаров до 540 тысяч гектаров.
Источник www.agrotimes.net
Лица с инвалидностью III группы часто интересуются, предусмотрены ли для них льготы на оплату жилищно-коммунальных…
С начала 2026 г. в Украине изменили правила назначения помощи на проживание для внутренне перемещенных…
Авокадо давно стало символом здорового питания и одним из самых популярных продуктов в мире. Его…
В пятницу в Украине будет настоящая весенняя погода с солнцем и комфортным теплом. Однако уже…
В середине марта геомагнитная ситуация на Земле может ухудшиться из-за активности Солнца. Специалисты предупреждают о…
Вопрос правильного хранения сливочного масла давно вызывает споры. Одни держат его на кухонном столе для…