Новости

Ученые определили продукты, которые накапливают наибольшее количество пестицидов

К такому выводу пришли исследователи Американской некоммерческой организации Environmental Working Group (EWG). Анализ, который они провели, показал, что почти у 70% 48 видов наиболее распространенных растительных продуктов присутствуют следы одного или большего количества пестицидов (всего 178 химикатов и продуктов их разложения).

Почти все образцы клубники, шпината, персиков, нектаринов, вишен и яблок оказались положительными на остаток по меньшей мере одного пестицида. В наиболее загрязненном образце клубники было 20 различных пестицидов. Образцы шпината имели в среднем вдвое больше остатков пестицидов по весу, чем любая другая культура. Три четверти образцов шпината имели остатки нейротоксичного пестицида, запрещенного в Европе для использования в продовольственных культурах. Это часть класса пестицидов, которые, как показали недавние исследования, связанны с поведенческими расстройствами у маленьких детей.

В списке продуктов, которые с наименьшей вероятностью содержат остатки пестицидов, представлены: сладкая кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, замороженный сладкий горох, папайя, спаржа, манго, баклажаны, дыни, киви, цветная капуста и грейпфрут. У них было обнаружено относительно небольшое количество пестицидов.

Источник supersadovnik.net

Новое на сайте

  • Статьи

Какой Aveo лучше: T200, T250 или T300 — гид по поколениям и болячкам

Chevrolet Aveo — тот самый «народный герой», который стабильно держится в ТОПах украинского автобазара. Он…

16/06/2025 00:16
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 16 июня

16 июня в восточных и местами в центральных областях ожидаются дожди.

15/06/2025 21:58
  • Новости

Магнитные бури в Украине на понедельник, 16 июня

Магнитные бури могут оказывать негативное влияние на здоровье людей. Предупреждения о магнитных бурях помогают контролировать…

15/06/2025 20:57
  • Новости

Гороскоп на 16-22 июня 2025 года: период движения вперед и поводов для размышлений

Эта неделя словно мост между двумя измерениями — активного внешнего действия и глубокого внутреннего осмысления.…

15/06/2025 19:58
  • Статьи

Пришло время Петрова поста: кем установлены строгие правила и можно ли делать послабления

Пост — это не про то, от чего отказаться, а про то, ради чего.

15/06/2025 18:58
  • Статьи

Копилка здоровых советов: чем вредна ледяная вода, на какой руке мерять давление

Чтобы поддерживать здоровье в норме, нужно придерживаться определенных несложных правил. Наши советы вам помогут в…

15/06/2025 17:57