Новости

Как приготовить пирожки на томатном соке — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

помидоры — 2-3 шт.,

дрожжи — 1 чайная ложка,

мука — 2 стакана,

соль — 1 чайная ложка,

сахар — 1 чайная ложка,

растительное масло — 5 столовых ложек,

яйца — 2 шт.,

зелень — 1 пучок.

Приготовление:

  1. Помидоры нарезать кусочками и сделать томатное пюре. Если помидоров у вас нет, можно взять обычный томатный сок.
  2. Добавить к томатному пюре дрожжи, соль, сахар и перемешать.
  3. Влить в массу 2 столовые ложки растительного масла и снова перемешать.
  4. Добавить муку и замесить тесто.
  5. Скатать тесто в комок и смазать капелькой масла.
  6. Накрыть миску с тестом пленкой и через 15 минут обмять его.
  7. Снова накрыть тесто пленкой и оставить в теплом месте на 40 минут.
  8. Зелень порубить и пассеровать до мягкости на одной столовой ложке разогретого масла.
  9. Готовую зелень посолить и добавить сваренные вкрутую яйца, нарезанные кубиками.
  10. Тесто поместить на присыпанную мукой поверхность и разделить на две части.
  11. Каждую половинку теста раскатать в прямоугольник и смазать растительным маслом.
  12. С одного края каждого прямоугольника полоской выложить половину начинки.
  13. Завернуть тесто рулетом и хорошо защипнуть края.
  14. Пальцами из рулета отделить небольшие пирожки одинакового размера.
  15. Заготовки выложить на противень, выстеленный пергаментом.
  16. Выпекать пирожки в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Новое на сайте

  • Новости

Готовим цветник к морозам: простые секреты защиты растений

Убирая цветник к зиме, не спешите выбрасывать увядшие растения. Правильный уход осенью поможет оградить сад…

06/10/2025 16:15
  • Новости

Платит ли работодатель за вас взносы: Пенсионный фонд объяснил, как это проверить

Простой способ контролировать свой страховой стаж. ПФУ напомнил украинцам, как проверить уплату взносов.

06/10/2025 15:55
  • Новости

Невероятный итальянский торт без выпечки: готовим за 15 минут

Всего несколько ингредиентов, минимум времени — и у вас на столе роскошный буквально тающий во…

06/10/2025 15:35
  • Новости

В Пенсионном фонде назвали два показателя, от которых зависит повышение пенсии

Пенсии на Украине повысили на 11,5%. В Пенсионном фонде объяснили, от чего именно зависит размер…

06/10/2025 15:15
  • Новости

Из-за яркой разметки на дорогах водителям грозят большие штрафы: что нужно знать

На перекрестках стали наносить квадратные сетки яркого желтого цвета. Чем они грозят водителям.

06/10/2025 14:47
  • Новости

Мобилизация в ВСУ после 60: какие бонусы и льготы получают добровольцы

В Украине мужчины в возрасте от 60 лет, при соблюдении определенных условий, могут подписать контракт…

06/10/2025 14:15