помидоры — 6 кг,
лук репчатый — 2 кг,
свекла — 2 кг,
перец сладкий — 2 кг,
морковь — 2 кг.
Для заливки:
масло подсолнечное — 600 г,
уксус — 1 стакан,
соль — 4 столовые ложки,
сахар — 500 г,
вода — 1 стакан.
Сначала хорошенько моем овощи. Помидоры нарезаем кубиками. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Морковь и свеклу чистим и трем на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами.
Отдельно подготовим заливку. Ингредиенты для заливки соединяем, доводим до кипения и остужаем.
В большую емкость кладем подготовленные овощи, добавляем заливку и варим, помешивая, 30-40 минут. Готовую заправку раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
В Украине введена новая программа подготовки для отдельных категорий граждан. На что можно потратить 5000…
Несмотря на отсутствие осенней индексации, отдельные категории украинских пенсионеров могут рассчитывать на увеличение ежемесячных выплат.
Иногда вовремя услышанный совет может спасти здоровье. В этой подборке — проверенные народные рецепты, которые…
Если вы не заработали пенсионный стаж, но нуждаетесь в поддержке, у государства есть решение. С…
Это день, когда сердце нации бьётся в унисон — с верой, с болью, с надеждой.
Идеальный рецепт для уютного чаепития — открытый пирог со сливами. Без яиц и молочных продуктов,…