Об этом сообщает Webmd.
Участие в исследовании принимали более 500 человек в возрасте 79 лет без признаков деменции, которым ученые проверили умственные способности, провели МРТ-сканирование мозга, а также выяснили особенности их рациона питания.
Оказалось, что пожилые люди, которые более строго придерживались средиземноморской диеты, показывали лучшие результаты на когнитивных тестах, чем те, участники эксперимента, кто питался по-другому.
Ученые отметили, что с помощью средиземноморской диеты возможно отсрочить снижение когнитивных способностей и снизить риск развития деменции у пожилых людей.
Главный упор в этой диете делается на цельнозерновые продукты, неограниченное количество фруктов и овощей, оливковое масло, бобовые и масличные культуры. Вместо сахара используют мед.
В рацион входят полезные животные белки из рыбы, морепродуктов, домашней птицы и небольшого количества красного мяса, а также продукты из козьего и овечьего молока.
Также допускается употребление красного вина в умеренных количествах (максимум 1 стакан в день во время приема пищи) и достаточное количество воды (не менее 6 стаканов в день).
Напомним, ранее мы рассказывали, почему нужно спать в полной темноте.
Летний сезон пассажирских перевозок в 2026 году станет для «Укрзалізниці» одним из самых сложных из-за…
Приготовление шашлыка начинается не с маринада, а с выбора мяса. Именно от этого зависит, останутся…
Статистика свидетельствует, что реальное количество иностранцев, которые доезжают и остаются работать в стране, критически мало.…
Ошибки в архивных документах стали препятствием для назначения пенсии жителю Ровенской области. Чтобы подтвердить подлинность…
На банкнотах, монетах и даже банковских карточках обитает множество бактерий. Специалисты объясняют можно ли заразиться…
Украинское законодательство предусматривает не только обязанность родителей содержать детей или детей — содержать пожилых родителей.…