Об этом сообщает Webmd.
Участие в исследовании принимали более 500 человек в возрасте 79 лет без признаков деменции, которым ученые проверили умственные способности, провели МРТ-сканирование мозга, а также выяснили особенности их рациона питания.
Оказалось, что пожилые люди, которые более строго придерживались средиземноморской диеты, показывали лучшие результаты на когнитивных тестах, чем те, участники эксперимента, кто питался по-другому.
Ученые отметили, что с помощью средиземноморской диеты возможно отсрочить снижение когнитивных способностей и снизить риск развития деменции у пожилых людей.
Главный упор в этой диете делается на цельнозерновые продукты, неограниченное количество фруктов и овощей, оливковое масло, бобовые и масличные культуры. Вместо сахара используют мед.
В рацион входят полезные животные белки из рыбы, морепродуктов, домашней птицы и небольшого количества красного мяса, а также продукты из козьего и овечьего молока.
Также допускается употребление красного вина в умеренных количествах (максимум 1 стакан в день во время приема пищи) и достаточное количество воды (не менее 6 стаканов в день).
Напомним, ранее мы рассказывали, почему нужно спать в полной темноте.
В сети активно обсуждают возможную жару. Украинские синоптики прокомментировались.
Внутренне перемещенные лица могут лишиться государственной помощи из-за банковских счетов. Что нужно знать?
Некоторые растения могут не только испортить вид, но и повредить надгробия из-за агрессивной корневой системы.…
Второй уровень пенсионной системы до сих пор не работает, но правительство планирует постепенно ввести его…
Консервы традиционно считаются одними из самых безопасных продуктов питания благодаря длительной термической обработке и герметичности…
В Украине наследство – это не только имущество, но и обязательства. Если человек принимает наследство,…