Об этом сообщает Webmd.
Участие в исследовании принимали более 500 человек в возрасте 79 лет без признаков деменции, которым ученые проверили умственные способности, провели МРТ-сканирование мозга, а также выяснили особенности их рациона питания.
Оказалось, что пожилые люди, которые более строго придерживались средиземноморской диеты, показывали лучшие результаты на когнитивных тестах, чем те, участники эксперимента, кто питался по-другому.
Ученые отметили, что с помощью средиземноморской диеты возможно отсрочить снижение когнитивных способностей и снизить риск развития деменции у пожилых людей.
Главный упор в этой диете делается на цельнозерновые продукты, неограниченное количество фруктов и овощей, оливковое масло, бобовые и масличные культуры. Вместо сахара используют мед.
В рацион входят полезные животные белки из рыбы, морепродуктов, домашней птицы и небольшого количества красного мяса, а также продукты из козьего и овечьего молока.
Также допускается употребление красного вина в умеренных количествах (максимум 1 стакан в день во время приема пищи) и достаточное количество воды (не менее 6 стаканов в день).
Напомним, ранее мы рассказывали, почему нужно спать в полной темноте.
Домашняя кабачковая икра у многих ассоциируется со вкусом консервов советских времён. Технология, утверждённая ГОСТом 1967…
Маркировка на упаковке яиц нередко вводит покупателей в заблуждение. Многие считают, что категория свидетельствует о…
Если абонент не успел своевременно пополнить счет мобильного телефона, «Киевстар» предлагает временное решение. Специальная услуга…
Для оформления пенсии по инвалидности требуется как наличие статуса, так и полный пакет документов. Пенсионный…
Эксперты объяснили, как перевести деньги из Европы в Украину с минимальными комиссиями. В каких случаях…
Регулярные переводы на личную банковскую карту могут привлечь внимание контролирующих органов. Если выяснится, что поступления…