Новости

Этот день в истории: 27 июля — День рождения гамбургера

День рождения гамбургера

Гамбургер — сочетание котлеты с разрезанной булочкой, является чисто американской идеей, на авторство которой есть несколько претендентов.

Так, в 1855 году Чарли Нагрин из штата Висконсин торговал гамбургскими стейками на местной ярмарке. Покупатели не очень покупали их, ведь потреблять их на ходу было неудобно, поэтому Чарли положил котлету между двумя ломтями хлеба и назвал свое творение гамбургером.

В том же году братья Фрэнк и Чарльз Менчес из штата Огайо поехали продавать свиные колбаски на ярмарку в город, который назывался Гамбург, когда свинина закончилась, братья приобрели говядину и сделали из нее котлеты, которые вложили между ломтями хлеба и назвали в честь города Гамбург, в котором их продавали.

Жители Оклахомы утверждают, что первый гамбургер именно с булочкой, а не с хлебом, изготовил их земляк Оскар Билби. 4 июля 1891 года, в День независимости США, он соединил котлеты на гриле с булочками, которые испекла его жена.

Согласно данным библиотеки Конгресса США, владелец фургона закусочной на колесах Луис Лессинг — 27 июля 1900 года в Нью — Хейвене продал рабочему, который очень спешил, говяжью котлету между разрезанной булочкой, добавив к ней листок салата и соус. Именно 27 июля в мире принято отмечать День рождения гамбургера.

Сегодня гамбургеры можно легко приобрести во многих заведениях торговли, и они являются чрезвычайно популярными среди потребителей.

Что произошло в Украине и мире 27 июля?

1586 — английский мореплаватель Уолтер Рэли впервые завез в Королевство Англия табак с американской колонии в Вирджинии.
1672 — гетман Петр Дорошенко разбил войско Речи Посполитой у Четвертиновки.
1675 — османы штурмом взяли Збараж.
1694 — актом парламента основан Банк Англии.
1834 (15 июля по Юлианскому календарю) — открыт Киевский императорский университет св. Владимира (ныне Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко) Обучение в Киевском университете начали первые 62 студента.
1890 — застрелился голландский художник Винсент ван Гог.
1900 — американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер.
1921 — Фредерик Грант Бантинг выступил с докладом о получении инсулина.
1936 — создан Институт истории Украины.
1991 — в Киеве создан Союз офицеров Украины.
2002 — «Скниловская трагедия» (во время авиашоу на Скниловском аэродроме (Львов) потерпел катастрофу самолет Су-27, убив 77 и ранив более 400 человек), крупнейшая в истории катастрофа на авиашоу.
2006 — Intel представил первый процессор линейки Core 2.
2012 — открылись XXX Летние Олимпийские игры в Лондоне.