Специалисты в области животноводства утверждают, что мясо молочных телят в первые недели их жизни не так полезно, как считалось раньше, и запрещено к употреблению, поскольку представляет опасность для здоровья человека.
По словам эксперта ветеринарной медицины Ассоциации животноводов Украины Александра Метинского, в организме новорожденного теленка, а, следовательно, и в мясе содержится большое количество жидкости, насыщенной мекониевимы токсинами (меконий — это первородный кал телят).
— Теленок 9 месяцев находился в утробе матери, и продукты его жизнедеятельности (меконий) попадали в околоплодную жидкость. Избыточная вода постепенно выводится из организма животного, но полностью ее избыток выйдет не раньше, чем через 14 дней после рождения, — отметил эксперт.
К тому же, мясо теленка до 14 дней не содержит никаких полезных компонентов.
Источник dobryjlikar.com
Оформление права собственности на жилье остается одной из ключевых проблем, по которой украинцы могут потерять…
Жесткая вода оставляет на смесителях и душевых воронках неприглядные отложения, которые со временем становятся все…
Размер будущих пенсионных выплат в Украине напрямую связан с количеством официально отработанных лет. Чем больше…
Покупка продуктов питания в неустановленных местах — на тротуарах, обочинах дорог или «с рук» может…
В Министерстве обороны объяснили, как будет работать новая система контрактов для военнослужащих. Тем, кто не…
Законодательство Украины предусматривает широкий спектр льгот для граждан, имеющих статус участников боевых действий (УБД), а…