Специалисты в области животноводства утверждают, что мясо молочных телят в первые недели их жизни не так полезно, как считалось раньше, и запрещено к употреблению, поскольку представляет опасность для здоровья человека.
По словам эксперта ветеринарной медицины Ассоциации животноводов Украины Александра Метинского, в организме новорожденного теленка, а, следовательно, и в мясе содержится большое количество жидкости, насыщенной мекониевимы токсинами (меконий — это первородный кал телят).
— Теленок 9 месяцев находился в утробе матери, и продукты его жизнедеятельности (меконий) попадали в околоплодную жидкость. Избыточная вода постепенно выводится из организма животного, но полностью ее избыток выйдет не раньше, чем через 14 дней после рождения, — отметил эксперт.
К тому же, мясо теленка до 14 дней не содержит никаких полезных компонентов.
Источник dobryjlikar.com
Никакой выпечки и сложных шагов — этот торт собирается в считанные минуты, а смакует так,…
Морозы отступают, но не сразу. Синоптики назвали конкретную дату, когда в Украине станет теплеть.
Власти планируют предоставить обособленным отделам ТЦК в селах и поселках юридический статус. Что это значит?
С начала года работодатели в Украине должны работать по обновленным правилам организации рабочих мест для…
Может ли работа за границей помочь получить пенсию в Украине? Оказывается, не все так просто.
Из-за обстрелов восстановления теплоснабжения во многих городах Украины может продолжаться долго, поэтому эксперты советуют организованное…