Специалисты в области животноводства утверждают, что мясо молочных телят в первые недели их жизни не так полезно, как считалось раньше, и запрещено к употреблению, поскольку представляет опасность для здоровья человека.
По словам эксперта ветеринарной медицины Ассоциации животноводов Украины Александра Метинского, в организме новорожденного теленка, а, следовательно, и в мясе содержится большое количество жидкости, насыщенной мекониевимы токсинами (меконий — это первородный кал телят).
— Теленок 9 месяцев находился в утробе матери, и продукты его жизнедеятельности (меконий) попадали в околоплодную жидкость. Избыточная вода постепенно выводится из организма животного, но полностью ее избыток выйдет не раньше, чем через 14 дней после рождения, — отметил эксперт.
К тому же, мясо теленка до 14 дней не содержит никаких полезных компонентов.
Источник dobryjlikar.com
В парламенте зарегистрировали инициативу о пересмотре минимальных пенсионных выплат. Авторы документа настаивают: нынешний уровень выплат…
В Украине не все люди с инвалидностью имеют льготы по земельному налогу. Закон определяет четкий…
В «Ощадбанке» предупредили о временных ограничениях в работе ключевых сервисов. Причина — плановое техническое обновление,…
Ежегодно мартовская индексация вызывает волну вопросов среди украинцев, особенно среди тех, кто продолжает работу после…
Какой будет геомагнитная активность в это воскресенье? Следует ли готовиться к головным болям и плохому…
В Украине из-за теплой погоды решили завершить отопительный сезон раньше. Что известно?