За предыдущую неделю цены на плодоовощную продукцию снизились на 3,6% после роста сразу на 8,5% неделей ранее. Таким образом, двухнедельная тенденция роста цен была прервана, не смотря на то, что тепличные овощи продолжали дорожать.
«Ночные заморозки в большинстве регионов Украины привели к фактическому окончанию сезона реализации сезонных овощей открытого грунта, что позволило «тепличникам» поднять цены на свою продукцию на предыдущей неделе, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». — Тем не менее, рост цен в сегменте тепличной продукции был более чем компенсирован продолжающимся падением цен на картофель и овощи борщового набора, а также снижением цен во фруктовом сегменте».
В очередной раз на предыдущей неделе снизилась цена на лук, причем удешевление было еще более существенным, чем неделей ранее. Ситуация в этом сегменте характеризуется легкой паникой среди производителей, которые пока преимущественно безуспешно пытаются найти дополнительные рынки сбыта для своей продукции. Во фруктовом сегменте подешевели импортные цитрусовые, уборка которых постепенно набирает обороты в странах Северного Полушария.
По материалам: АПК-информ: овощи-фрукты
С началом Великого поста многие начинают обсуждать меню: можно ли рыбу, разрешены ли морепродукты, сколько…
Начало недели принесет повышение температуры воздуха. В то же время атмосферный фронт вызовет осадки и…
Начало недели пройдет под влиянием нестабильного геомагнитного поля. Специалисты не прогнозируют сильных бурь, однако метеочувствительным…
Первый месяц весны заставляет организм адаптироваться к новым ритмам. Перепады температуры, недостаток витаминов и изменение…
Если еда постоянно прилипает ко дну, это не значит, что посуду пора выбрасывать. Простой способ…
Доступный набор продуктов и минимум времени — преимущества этого салата. «Копейка» пригодится, когда нужно быстро…