Новости

Медики назвали 6 овощей, которые вредят нашему здоровью

О том, на какие продукты следует обратить внимание, рассказали медики.

Больше претензий у специалистов оказалось к баклажанам. В них содержится соланин. Это ядовитое вещество, употребление которого не допустимо при артрите, колите, камнях в почках, холецистите, низком уровне железа и аллергии на пасленовые.

Медики рекомендуют выбирать только молодые баклажаны, обязательно срезать кожуру и замачивать их в соленой воде.

Есть вопросы и к картофелю. В этом овоще тоже содержится соланин. Опасность также представляет большое количество крахмала. Диетолог Тамара Краченинова напомнила, что данное вещество распадается во время хранения на фруктозу, глюкозу и другие простые углеводы. При этом у картофеля невысокая энергетическая ценность, поэтому он будет способствовать набору излишней массы тела.

Представляют угрозу и помидоры. В этом овоще содержатся витамины С и B. Флавоноид наринген уменьшает воспаление, а ликопин снижает риск возникновения онкологических и сердечных заболеваний. Помидоры оказывают благотворное влияние на состояние стенок артерий и снижают уровень плохого холестерина. При этом овощ может представлять угрозу здоровью человека. Томаты часто выращивают в теплицах в почве, в которой содержатся химические удобрения. По этой причине из помидор можно получить больше вредных веществ, чем полезных.

Сомнительным медики назвали также консервированный зеленый горошек. Этот продукт может спровоцировать метеоризм. К тому же в нем много сахара и соли. Это блюдо не рекомендуется употреблять, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом или заболевания поджелудочной железы. Не рекомендован продукт при подагре и холецистите. Диетологи советуют съедать в день не больше 3-4 ложек консервированного горошка.

Свекла известна как очень полезный продукт, однако увлекаться ею медики не рекомендуют. Овощ опасен при гастрите с повышенной кислотностью и при мочекаменной болезни.

В список вредных овощей попала и любимая многими капуста. Этот овощ противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и заболеваниях щитовидной железы. Продукт может вызвать болевые ощущения в кишечнике и метеоризме. Особенно это касается квашеной капусты.

Напомним, ранее мы рассказывали о полезных овощах на грядке.

Новое на сайте

  • Новости

Успейте собрать лук, иначе потеряете часть урожая: когда это нужно сделать в 2025 году

Хотите, чтобы ваш лук хранился долго? Узнайте, как не упустить идеальный момент для сбора урожая.

09/07/2025 15:30
  • Новости

Пряный твердый сыр своими руками: ароматный деликатес со специями и орехами

Этот сыр имеет насыщенный вкус и плотную текстуру, как у настоящих сыроваров. А главное –…

09/07/2025 15:00
  • Новости

В Украине повысят минимальную пенсию: сколько будут получать пенсионеры

Пенсия в Украине увеличится, но не настолько, чтобы покрыть реальные затраты. Какие цифры заложили члены…

09/07/2025 14:31
  • Новости

Некоторым украинцам нужно срочно написать заявление и сделать фото, иначе за газ придется заплатить больше

Ошибка в одном числе и сумма в платежке растет в разы. Как этого избежать и…

09/07/2025 13:44
  • Новости

Каритас предоставляет украинцам новую многоцелевую денежную помощь: как получить выплаты

Часть украинцев может получить многоцелевую денежную помощь от благотворительного фонда "Каритас". Каким критериям нужно отвечать…

09/07/2025 11:50
  • Новости

В Украине готовят новую пенсионную реформу: что изменится для миллионов украинцев

Пенсии могут просматриваться по новым правилам. Правительство уже подготовило законопроекты, обещающие «справедливость» – но не…

09/07/2025 10:26