Приготовить его можно из любых цитрусов – апельсинов, лимонов, лаймов или грейпфрутов.
Полкило белой части кожуры любого цитруса (или ассорти) нарежьте небольшими кусочками или натрите на терке, смешайте с шестью столовыми ложками сока лимона и измельчите в блендере. Получившуюся смесь влейте в кастрюлю с толстым дном, добавьте пол-литра воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и тушите около 10 минут.
Пюре немного остудите и процедите через несколько слоев чистой марли. Получившийся сок и есть пектин.
Используйте его сразу или высушите до состояния порошка.
Читайте также: Свекольные розы на новогоднем столе
Холодильник — один из немногих бытовых приборов, который работает в доме непрерывно 24/7. Из-за неправильного…
В воскресенье, 23 августа 2026, на Земле прогнозируют слабую и умеренную геомагнитную активность. По данным…
Ежемесячная проверка квитанции за электроэнергию может уберечь семейный бюджет от значительных переплат и сохранить от…
Дергачевский районный суд Харьковской области рассмотрел гражданское дело по иску жильца многоквартирного дома к своему…
ПриватБанк проводит акцию для стимулирования безналичных онлайн-расчетов. В рамках программы украинцы могут вернуть полную стоимость…
В Украине упростили процесс оформления и возобновления документов для участников боевых действий. Основные изменения касаются…