Кондитерская отрасль Украины приносила доход в бюджет страны даже во времена кризиса. Так, например, только с января по октябрь текущего года на экспорт было произведено 218 тонн сладостей.
Проблема существования кондитерской отрасли впервые была вынесена на обсуждение в начале 2021 года. Члены Торгово-промышленной палаты Украины отмечали критическую ситуацию с ценой сахара.
Еще одним кризисным фактором для кондитерской отрасли стала цена на газ. Сейчас производителям сладостей газ обходится около 35 грн за куб. Но уже в январе стоимость голубого топлива подскочит до 45 грн за куб. Таким образом кондитерским фабрикам вскоре придется либо свернуть часть производства, либо повысить цены на свою продукцию.
Если производители выберут первый способ, с прилавков исчезнут украинское печенье, бисквиты и другие требующие выпечки сладости. Ведь именно на них фабрики используют больше всего газа.
Второй вариант выхода из положения — это повышение цен. Но этот способ компенсации расходов может нанести сокрушительный удар по самим производителям. В 2021 году стоимость сладостей уже выросла почти на 30%. Если ее поднять еще на 10-15%, как того требует актуальная ситуация, украинские конфеты и печенье станут просто невыгодными для экспортеров. Да и отечественным потребителям куда выгоднее будет купить польские сладости.
Конечно, без сладостей к чаю украинцы точно не останутся, место украинской продукции в магазинах и на рынках займет импортная из Польши и Чехии.
Напомним, ранее мы рассказывали, что любители пирятинского сыра остаются без любимого продукта.
Источник: gsminfo.com.ua
Даже самые качественные бытовые и кухонные приборы имеют свой ресурс. Правильный уход и регулярное обслуживание…
Украинские пенсионеры имеют право на дополнительные прибавки к основной пенсии. В частности, законодательством предусмотрена ежемесячная…
Даже опытные хозяйки сталкиваются с неприятностью: после полного охлаждения банок выясняется, что крышка на одной…
Ученые выяснили, что ежедневное потребление продуктов, богатых полифенолами, связано с более медленным сокращением теломер —…
Сочетание томатов с фруктами – изысканный кулинарный ход для зимней консервации. Маринованные помидоры со сливами…
В Украине размер пенсионных выплат для лиц с II группой инвалидности рассчитывается как 90% от…