Новости

Сколько должна стоить настоящая красная икра?

Об этом OBOZREVATEL рассказала председатель правления ассоциации «Потребительское доверие» Елена Куликова.

— При покупке икры ориентируемся на цену, не гонимся за дешевизной, — подчеркнула она.

Как пояснила эксперт, красную икру условно можно разделить на два класса – из рыбы, выращенной искусственным путем (форель), и из дикой рыбы (горбуша или нерка). Разница в цене между самой дешевой и дорогой икрой может составлять около 1000 гривен. Так, качественная икра форели будет стоить 1400 за килограмм, или 112 гривен за 80-граммовую баночку. Горбуши – 2000 гривен за килограмм (160 гривен за баночку), а нерки – 2500 гривен за килограмм (200 гривен за баночку).

Если икра стоит в этих пределах, то, по большому счету, это нормально.

— Очень дешевую не стоит покупать, – отметила эксперт.

Она добавила, что важно обращать внимание и на срок годности икры с учетом периодов нереста лососевых рыб.

— Нерест лососевых происходит с июля по сентябрь, и если на баночке стоит дата производства в пределах этого периода, мы понимаем, что у нас свежая икра, – объяснила Куликова.

Также она добавила, что икра, изготовленная из замороженного сырья, тоже может быть качественной.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Будет ли субсидия, когда в Украине существенно возрастут тарифы: кто в зоне риска

В Украине планируется переход на рыночное ценообразование, поэтому коммунальные тарифы вырастут по меньшей мере вдвое.…

15.06.2026
  • Новости

Старые номера отключили: как дозвониться в Пенсионный фонд (новые контакты)

Пенсионный фонд Украины обновляет систему телефонного обслуживания граждан. С начала июня консультации по вопросам, относящимся…

15.06.2026
  • Новости

Секрет больших помидоров: что нужно обязательно обрезать на кустах уже сейчас

Одна распространенная ошибка может оставить вас без больших помидоров даже при хорошем уходе. Что нужно…

15.06.2026
  • Новости

По 200 000 грн каждый месяц: пенсии украинских судей и депутатов, бьющие все рекорды

Среди украинских чиновников, подавших декларации за 2025 год, сотни человек продолжают получать пенсии наряду с…

15.06.2026
  • Новости

Быстрее чем уксус и лимон: как замариновать очень нежный шашлык за 30 минут

Если гости почти на пороге, а мясо еще не замариновано, выручит простой фруктовый маринад. Благодаря…

15.06.2026
  • Новости

Отключений не будет, а цены упадут? Что изменится для украинцев после слияния с энергорынком ЕС

Подготовка Украины к вступлению в ЕС постепенно меняет правила работы энергетического сектора. Одним из ключевых…

15.06.2026