Об этом в эфире телеканала рассказала эксперт Оксана Прокопенко.
Эксперт опровергла миф о том, что нельзя покупать масло менее 82,5% жирности:
«Разница только в категории. Очень важно, чтобы масло состояло только из коровьего молока. Про это производитель сообщает отметкой ДСТУ 4399. Если на упаковке вы видите отметку ДСТУ 4496 — это уже не масло, а спред».
Обязательно смотрите на ДСТУ продукта, но обращайте внимание и на другой фактор.
Смотрите на этикетке, не добавлено ли туда пальмовое масло. Есть еще одна хитрость – потрогайте масло руками, если оно твердое, скорее всего перед вами качественный продукт. Растительные жиры при замерзании не становятся твердыми.
Цвет масла должен быть однородным. Хороший продукт имеет светло-желтый оттенок.
Понюхайте продукт. Для этого в стакан кипятка положите кусочек масла. Качественный продукт должен иметь запах сливок и молока и никакого химического оттенка аромата.
Читайте также:
Во Львове разоблачили и осудили мужчину, который с помощью фальшивой справки МСЭК три года незаконно…
Репа — овощ, который многие незаслуженно забыли. А зря: из нее можно приготовить не только…
Грибная намазка на хлеб — универсальная, сытная и бюджетная закуска, которая отлично подходит как для…
Дмитриевская родительская суббота – это особый день церковного календаря, когда верующие вспоминают умерших родных и…
Во вторник, 13 октября, погода в Украине будет переменчивой: в большинстве областей пройдут дожди, а…
Во вторник, 13 октября, сильных магнитных бурь не ожидается. По прогнозу американского центра NOAA, геомагнитная…