Новости

Как выбрать качественное сливочное масло?

Об этом в эфире телеканала рассказала эксперт Оксана Прокопенко.

Чем отличается масло от спреда

Эксперт опровергла миф о том, что нельзя покупать масло менее 82,5% жирности:

«Разница только в категории. Очень важно, чтобы масло состояло только из коровьего молока. Про это производитель сообщает отметкой ДСТУ 4399. Если на упаковке вы видите отметку ДСТУ 4496 — это уже не масло, а спред».

Как не попасть на фальсификат

Обязательно смотрите на ДСТУ продукта, но обращайте внимание и на другой фактор.

Смотрите на этикетке, не добавлено ли туда пальмовое масло. Есть еще одна хитрость – потрогайте масло руками, если оно твердое, скорее всего перед вами качественный продукт. Растительные жиры при замерзании не становятся твердыми.

Как проверить масло дома

Цвет масла должен быть однородным. Хороший продукт имеет светло-желтый оттенок.
Понюхайте продукт. Для этого в стакан кипятка положите кусочек масла. Качественный продукт должен иметь запах сливок и молока и никакого химического оттенка аромата.

Источник

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Всего одна ложка этого секретного компонента – и рис получится белоснежным и рассыпчатым

Если вы хотите приготовить рассыпчатый и ароматный рис, то советуем при приготовлении добавить всего один…

05/04/2025 23:24
  • Новости

Почему на деревьях появляется клей и чем он опасен для сада

Большинство садоводов, заметив клей на деревьях, ничего не делают, считая этот симптом незначительным, однако, что…

05/04/2025 22:54
  • Новости

Погода в Украине на воскресенье, 6 апреля

6 апреля в центральных и южных областях ожидается дождь, в западных – снег или мокрый…

05/04/2025 21:58
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье, 6 апреля 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

05/04/2025 20:54
  • Новости

Хроническая усталость или опасное расстройство: определяем границу между выгоранием и депрессией

Депрессия и выгорание много общего, но их последствия для здоровья могут отличаться кардинально. Почему важно…

05/04/2025 19:25
  • Новости

Как избежать чужих штрафов за нарушение Правил дорожного движения

Если вы получили штраф за нарушение ПДД, хотя не были за рулем, важно вовремя назначить…

05/04/2025 18:35