Специи замедляют старение кожи. Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Национального института питания Индии.
По словам исследователей, специи, прежде всего черный перец, корица, тмин, имбирь, предотвращают гликирование белков (когда к молекуле белка присоединяется молекула глюкозы). Это процесс, нарушающий нормальную работу белков, из-за чего ускоряется старение организма в целом и кожи в частности.
Кроме этого, старение кожи замедляют витамины группы В, которые есть в твороге, дрожжах, пророщенных зернах и бобовых, а также флавоноиды, которых много в красном вине. Эти вещества защищают нас от свободных радикалов и предотвращают повреждение клеточных оболочек.
Сохранить молодость поможет и таурин (содержится в морской рыбе и крабах), омега-3, которые содержатся в рыбе жирных сортов, а также в сале, бобовых, орехах и семенах льна. Полиненасыщенные жирные кислоты отвечают абсолютно за все процессы, которые происходят в клетках нашего организма. В неделю нужно употреблять минимум 400 г сельди, тунца, форели или семги.
Замедляет старение и цинк, который поступает в организм из риса, свеклы, молока, помидоров, чеснока. Этот элемент отвечает за работу вилочковой железы – органа, формирующего иммунитет наших клеток.
Ранее мы рассказывали о том, что ученые нашли овощ, который помогает при лечении рака.
Источник: neboley.
Октябрь принесет украинцам сразу немало изменений - от нового отопительного сезона и перерасчета субсидий до…
Белые пластиковые рамы быстро теряют аккуратный вид из-за пыли, жира и грязи, которая накапливается в…
В украинских супермаркетах фиксируют новый виток роста цен на гречневую крупу – стоимость килограмма в…
Жители четырех областей могут получить безвозвратную финансовую помощь в размере 43 200 гривен. Рассказываем, кто…
Бумажная трудовая книжка больше не является обязательной при трудоустройстве. Работник может подтвердить свою трудовую деятельность…
В четверг, 1 октября, в отдельных регионах Украины будут применять графики ограничения потребления электроэнергии. По…