Употребление очень горячих напитков, возможно, является канцерогенным. К таким выводам пришли специалисты по изучению рака из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Эксперты установили, что употребление напитков, подогретых до температуры свыше 65 градусов по Цельсию, в частности, чая мате, является, «вероятно, канцерогенным» для человека. Ученые обнаружили «ограниченные свидетельства» развития рака пищевода у людей в связи с употреблением ими горячих напитков. У животных такие свидетельства были отмечены, если они пили горячую воду. Исследование проводилось в Китае, Иране, Турции и Южной Америке.
«Эти результаты предполагают, что употребление очень горячих напитков является возможной причиной возникновения рака пищевода, а также что за это (канцерогенность) ответственна температура напитка, а не он сам», — заявил директор МАИР Кристофер Уайлд (Christopher Wild).
ВОЗ приветствовала результаты проведенных исследований, которые подтверждают мнение организации о взаимосвязи очень горячих напитков с развитием рака, в первую очередь в пищеводе. По мнению экспертов ВОЗ, необходимо соблюдать осторожность при употреблении очень горячих жидкостей и давать им остыть перед тем, как их пить.
Напомним, ранее мы рассказывали, когда чай становится вредным.
Источник РИА Новости
Осенняя посадка плодовых деревьев имеет существенное преимущество перед весенней: до замерзания почвы саженец успевает нарастить…
Обычную свежую или свежемороженую сельдь можно превратить в нежное, ароматное и очень сочное домашнее блюдо.…
Правительственная программа «Зимняя поддержка» предусматривает предоставление единовременной денежной помощи уязвимым категориям граждан, проживающих в зонах…
В 2026 году Пенсионный фонд Украины начисляет отдельным категориям граждан государственную пенсию в размере не…
Работающие пенсионеры могут получить перерасчет выплат, но его способ имеет значение для дальнейшего перехода с…
Грядущая зима в Европе может оказаться значительно теплее климатической нормы. Главными факторами таких метеорологических аномалий…