Микрозелень для посадки она выращивает в специальных лотках. Агротехнике выращивания вместе с мужем обучались дома.
— На кухне учились, пробовали выращивать микрозелень. Что-то замачивали в какие-нибудь лоточки, — поделилась фермер.
Сейчас Леся Дячок выращивает микрозелень в арендованном помещении площадью 70 квадратных метров.
— Сейчас мы выращиваем чисто украинские растения, которые люди знают, как применять. Это, например, горох, подсолнечник, гречка, пшеница, редис зеленый и розовый, капуста двух видов – зеленая и фиолетовая, кинза, расторопша, — отмечает фермер.
В своем хозяйстве жители Хмельницкой области возделывает 12 культур микрозеленых.
— Из микропшеницы начали производить сок Витграсс, некоторые думают, что это специальный сорт пшеницы, из которой можно делать напиток. Но на самом деле это сок из зеленых побегов пшеницы, который научно так и называется – «витграс», — поделилась Леся Дячок.
Недавно на конкурсе предпринимателей за второе место фермеры получили 125 тысяч гривен. На эти деньги семья планирует купить дополнительное оборудование для изготовления сока из микрозелени.
Читайте также:
Источник: suspilne.media
В последнее время американский лидер пытается давить на Украину, поэтому многие утверждают, что Дональд Трамп…
В Верховной Раде зарегистрировали законопроект по использованию специальных парковочных мест для лиц с инвалидностью. Документ…
С 1 октября украинские потребители стали получать обновленные квитанции за распределение природного газа. На предприятии…
Так бывает, что заготовленная весной древесина зимой плохо разгорается, потрескивает и выделяет больше дыма, чем…
Мошенники придумали новый способ присвоения средств. В этот раз через волну мошеннических SMS-рассылок якобы от…
В Министерстве социальной политики, семьи и единства Украины рассказали отменят ли или сократят пенсии для…