Микрозелень для посадки она выращивает в специальных лотках. Агротехнике выращивания вместе с мужем обучались дома.
— На кухне учились, пробовали выращивать микрозелень. Что-то замачивали в какие-нибудь лоточки, — поделилась фермер.
Сейчас Леся Дячок выращивает микрозелень в арендованном помещении площадью 70 квадратных метров.
— Сейчас мы выращиваем чисто украинские растения, которые люди знают, как применять. Это, например, горох, подсолнечник, гречка, пшеница, редис зеленый и розовый, капуста двух видов – зеленая и фиолетовая, кинза, расторопша, — отмечает фермер.
В своем хозяйстве жители Хмельницкой области возделывает 12 культур микрозеленых.
— Из микропшеницы начали производить сок Витграсс, некоторые думают, что это специальный сорт пшеницы, из которой можно делать напиток. Но на самом деле это сок из зеленых побегов пшеницы, который научно так и называется – «витграс», — поделилась Леся Дячок.
Недавно на конкурсе предпринимателей за второе место фермеры получили 125 тысяч гривен. На эти деньги семья планирует купить дополнительное оборудование для изготовления сока из микрозелени.
Читайте также:
Источник: suspilne.media
В четверг, 9 июля 2026 года, на Земле ожидается повышенная геомагнитная активность. Хотя прогноз не…
Наличие земли само по себе не лишает субсидии. Это возможно, когда земля действительно приносит прибыль.…
В сезон пикников правильный выбор мяса — главный фактор удачного шашлыка. От качества этого продукта…
По оценкам эксперта после внедрения новой модели пенсионной системы целевой размер выплат для граждан со…
Многие пользователи пытаются продлить время работы смартфона, отключая Wi-Fi или Bluetooth. Однако наибольшую нагрузку на…
Вокруг сроков хранения этих документов существует множество мифов. Юрист четко разграничила случаи, когда от макулатуры…