Все просто: в отличие от черноморских их размер может достигать 25 сантиметров, и за них рестораны готовы платить по тысяче гривен за килограмм. К тому же эти ракообразные очень неприхотливы в пище — им прекрасно подходит планктон и зоопланктон, водная растительность, которой в небольших прудах Херсонщины множество.
— Эту креветку выращивают уже не первый год в разных городах Украины в бассейнах с разным успехом. Но производительность подобных любительских мини-ферм невелика, и доходность сомнительна. Наша задача — отработать технологию промышленного выращивания экзотической креветки с высоким уровнем рентабельности, которая обеспечивала бы гарантированную прибыль, — объяснил заведующий кафедрой водных биоресурсов ХГАЭУ, кандидат биологических наук Павел Кутищев.
Прошлым летом в пруд Херсонского рыбовоспроизводящего завода университетские исследователи высадили «десант» из шести тысяч личинок креветки Розенберга, которые за два с половиной месяца выросли до 10-12 сантиметров. Следовательно, первый этап эксперимента можно считать успешным.
В дальнейшем в университетской лаборатории будут создаваться условия для размножения тропической креветки в морской воде с последующим их выращиванием в товарную массу.
Читайте также:
Источник: golos.com.ua
После жарких дней в большинстве областей Украины 12 августа станет заметно прохладнее. Однако на юге…
Солнечная активность на этой неделе может повлиять на магнитное поле Земли. Самым неспокойным днём станет…
Осы могут быстро превратить летний отдых во дворе в настоящую проблему. Эксперты советуют не прибегать…
Даже если за картофелем регулярно ухаживали, урожай может оказаться неожиданно низким. Часто причина не в…
Украинцам могут приходить счета за жилье, оставшееся на оккупированной территории. Однако за услуги, фактически не…
Выпрямитель давно стал универсальным инструментом для домашней укладки: с его помощью можно сделать гладкие пряди,…