Идея создать крафтовой напиток появилась благодаря сотрудничеству производственного кооператива «Ягодки» (ТМ BigBlue), который выращивает голубику в Киевской области, и производителя сидра под торговой маркой BerryLand.
— Голубичное игристое имеет крепость 7 градусов. Это не настойка, а настоящее сухое вино – совсем другой уровень продукта, — отмечает директор СПК «Ягодки» Олег Науменко.
В этом году производство напитка будет лимитированным – планируется выпустить лишь 200 бутылок игристого. В следующем же году начнется производство голубичного вина в промышленных масштабах.
Большую часть органической голубики с хозяйства продают на украинском рынке. Также экспортируют ягоду в Узбекистан. Стратегическая цель предприятия – начать продавать свою продукцию в Китае.
Напомним, ранее мы рассказывали, что нужно для высоких урожаев голубики.
Источник: www.seeds.org.ua
Многие хозяева по привычке берутся за тяпку, пытаясь очистить грядки от сорняков, однако разрыхление почвы…
В четверг украинцев ждет комфортная летняя погода с более прохладными ночами и преимущественно без осадков.…
Геомагнитная обстановка 23 июля после повышенной солнечной активности предыдущих суток — более спокойная. Однако метеочувствительные…
Пенсионное обеспечение украинских военнослужащих отличается от общих правил гражданских. Что нужно знать всем военным, которые…
Чтобы продлить время работы Android-смартфона, не обязательно уменьшать яркость экрана или отключать GPS — достаточно…
Президент России Владимир Путин убежден, что сможет обыграть Запад в затяжной войне против Украины. Изменится…