Новости

В Киевской области будут изготавливать вино из голубики

Идея создать крафтовой напиток появилась благодаря сотрудничеству производственного кооператива «Ягодки» (ТМ BigBlue), который выращивает голубику в Киевской области, и производителя сидра под торговой маркой BerryLand.

— Голубичное игристое имеет крепость 7 градусов. Это не настойка, а настоящее сухое вино – совсем другой уровень продукта, — отмечает директор СПК «Ягодки» Олег Науменко.

В этом году производство напитка будет лимитированным – планируется выпустить лишь 200 бутылок игристого. В следующем же году начнется производство голубичного вина в промышленных масштабах.

Большую часть органической голубики с хозяйства продают на украинском рынке. Также экспортируют ягоду в Узбекистан. Стратегическая цель предприятия – начать продавать свою продукцию в Китае.

Напомним, ранее мы рассказывали, что нужно для высоких урожаев голубики.

Источник: www.seeds.org.ua

Метки: вино голубика Киевская область

Новое на сайте

  • Новости

Отопление зимой будет стоить по-разному: какие тарифы действуют в разных городах Украины

В разных городах Украины действуют разные тарифы на тепло. От чего зависит сумма в платежке…

21.10.2026
  • Статьи

Инсульт нельзя пропустить: 6 тревожных симптомов, которые должен знать каждый

Инсульт может произойти внезапно, а промедление с медицинской помощью – привести к тяжелым последствиям. Асимметрия…

21.10.2026
  • Новости

Украинцам хотят выплачивать пенсии по частям: что изменится

В Украине готовятся изменения, которые могут повлиять на порядок получения пенсий. Выплаты предлагают разделить на…

21.10.2026
  • Новости

Выдают бесплатные наборы со средствами гигиены: как получить гуманитарную помощь

Благотворители открыли предварительную регистрацию на получение наборов со средствами гигиены. Как подать заявку?

21.10.2026
  • Статьи

Ким Чен Ын снова «умер», а Путина нашли в холодильнике: почему диктаторов хоронят раньше времени

Ким Чен Ына снова похоронили раньше времени. Вслед за ним в информационном пространстве «умер» Владимир…

21.10.2026
  • Новости

Льготы для участников боевых действий: на какую помощь могут рассчитывать военные

Участники боевых действий имеют право на ряд льгот – от скидки на коммунальные услуги до…

21.10.2026