Новости

Морковные оладьи

Морковь помыть и очистить. Натереть на крупную терку. В чистую сухую миску вбить сырые яйца, взбить их венчиком. К взбитым яйцам добавить сахар, корицу и снова все перемешать. В полученную смесь добавить кефир.

К смеси из кефира и взбитых яиц добавить натертую морковь и тщательно все перемешать. Постепенно ввести в тесто муку и снова все перемешать. Постарайтесь добавлять муку маленькими порциями. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложкой выложить тесто и жарить оладьи. Огонь должен быть минимальным, в противном случае ваши оладьи сгорят снаружи и останутся сырыми внутри. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить морковно-свекольные котлеты.

Новое на сайте

  • Новости

Плесень внутри и неприятный запах: как правильно перестирать и высушить одеяло

Неприятный затхлый запах от только что выстиранного одеяла возникает из-за того, что наружный чехол высыхает…

14.11.2026
  • Новости

Магнитные бури 15 ноября 2026: чего ждать в воскресенье

В воскресенье, 15 ноября 2026 года, геомагнитная обстановка будет стабильной и благоприятной для самочувствия. Что…

14.11.2026
  • Новости

Известный производитель майонеза полностью останавливает работу: какая продукция исчезнет с полок

Как сообщили представители производителя, такое решение продиктовано критической ситуацией с электроснабжением и постоянной угрозой российских…

14.11.2026
  • Новости

Не за стаж или возраст: кому назначают специальную надбавку к пенсии в размере 5667 гривен

Некоторые категории украинских пенсионеров получают ежемесячную государственную надбавку, размер которой превышает 5600 гривен. Эта доплата…

14.11.2026
  • Новости

Почему нельзя отправлять фото паспорта посторонним и что может произойти: объясняет адвокат

Фотографию паспорта часто просят предоставить при устройстве на работу, аренде жилья или оформлении различных услуг.…

14.11.2026
  • Новости

Почему нельзя пропускать завтрак после 50 лет: скрытые угрозы для здоровья

Привычка пропускать утренний прием пищи или переносить его на полдень может отрицательно сказаться на работе…

14.11.2026