Морковь помыть и очистить. Натереть на крупную терку. В чистую сухую миску вбить сырые яйца, взбить их венчиком. К взбитым яйцам добавить сахар, корицу и снова все перемешать. В полученную смесь добавить кефир.
К смеси из кефира и взбитых яиц добавить натертую морковь и тщательно все перемешать. Постепенно ввести в тесто муку и снова все перемешать. Постарайтесь добавлять муку маленькими порциями. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложкой выложить тесто и жарить оладьи. Огонь должен быть минимальным, в противном случае ваши оладьи сгорят снаружи и останутся сырыми внутри. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить морковно-свекольные котлеты.
Чечевица – один из самых полезных и простых в приготовлении продуктов. Но каждый вид ее…
Для многих владельцев животных пушистик в постели – норма. Однако общий сон с домашними любимцами…
3 мая солнечная активность будет умеренной, так что серьезных поводов для волнения нет. Рассказываем, к…
Зарядное устройство в розетке – часть интерьера, которую мы не трогаем месяцами. Это кажется удобным,…
Пенсия на Украине рассчитывается индивидуально. Она зависит от продолжительности страхового стажа и уровня официальной заработной…
В свое время микроволновые печи были гордостью каждой хозяйки. Но сегодня есть лучшие способы для…