Новости

Морковные оладьи

Морковь помыть и очистить. Натереть на крупную терку. В чистую сухую миску вбить сырые яйца, взбить их венчиком. К взбитым яйцам добавить сахар, корицу и снова все перемешать. В полученную смесь добавить кефир.

К смеси из кефира и взбитых яиц добавить натертую морковь и тщательно все перемешать. Постепенно ввести в тесто муку и снова все перемешать. Постарайтесь добавлять муку маленькими порциями. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложкой выложить тесто и жарить оладьи. Огонь должен быть минимальным, в противном случае ваши оладьи сгорят снаружи и останутся сырыми внутри. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить морковно-свекольные котлеты.

Новое на сайте

  • Новости

Даже после стирки одежда воняет потом: поможет то, что есть почти на каждой кухне

Если любимая одежда не удается освежить даже после стирки, нужно воспользоваться еще одним проверенным методом.…

04.08.2026
  • Новости

Бесплатное обучение и стипендии для семей УБД: полный перечень льгот и документов

В Украине участники боевых действий (УБД), лица с инвалидностью в результате войны, а также их…

04.08.2026
  • Новости

Кому прибавят более 1000 гривен к пенсии в августе и как оформить выплаты

В Украине отдельные категории пенсионерок могут рассчитывать на государственную надбавку около 1100 гривен. Она назначается…

04.08.2026
  • Новости

Штрафы до 25 тысяч грн за неоповещение ТЦК: кому из женщин в августе грозит наказание

В Украине отдельные категории женщин находятся на воинском учете и обязаны своевременно сообщать в ТЦК…

04.08.2026
  • Новости

Штраф придет автоматически: какие нарушения дорожных правил обнаруживают камеры в 2026 году

Специальные комплексы и камеры наблюдения работают в круглосуточном режиме, ежесекундно сканируя поток транспорта. Главная особенность…

04.08.2026
  • Новости

Какое сливочное масло вкуснее и полезнее – 72,5% или 82,5%: что следует знать покупателям

Сливочное масло – один из самых популярных молочных продуктов, без которого трудно представить завтрак, домашнюю…

04.08.2026