Морковь помыть и очистить. Натереть на крупную терку. В чистую сухую миску вбить сырые яйца, взбить их венчиком. К взбитым яйцам добавить сахар, корицу и снова все перемешать. В полученную смесь добавить кефир.
К смеси из кефира и взбитых яиц добавить натертую морковь и тщательно все перемешать. Постепенно ввести в тесто муку и снова все перемешать. Постарайтесь добавлять муку маленькими порциями. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложкой выложить тесто и жарить оладьи. Огонь должен быть минимальным, в противном случае ваши оладьи сгорят снаружи и останутся сырыми внутри. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить морковно-свекольные котлеты.
Некоторые периоды заработка можно исключить из расчета, если они снижают общий размер выплат. Как это…
Не секрет, что украинское правительство вместе с европейскими партнерами разрабатывает программы по добровольному возвращению беженцев.…
Многие откладывают это дело на осень, однако это ошибка. Растения формируют цветочные почки на побегах…
В клубничный сезон порадуйте себя роскошными варениками розового цвета. Это не только красиво, но и…
Реформа по переходу на электронный формат учета трудовой деятельности столкнулась с серьезными трудностями. Поскольку завершить…
Резонансная история одинокого 76-летнего киевлянина Ивана Берестецкого, который из-за безумного долга за коммунальные услуги потерял…