Новости

Итальянские фермеры возродили старинный сорт томатов

По органической технологии аграрии выращивают огромные ребристые тонкокожие томаты весом по 1,2 кг каждый.

Килограмм таких помидоров стоит 3,8 евро.

— В этом году мы выращиваем около 14 тыс. растений, используя методы органического земледелия. Погода нам помогла, и помидоры здоровые, с высоким значением Брикс и насыщенным красным цветом. Они продаются на рынке примерно по 3,80 евро за килограмм,- сказал Габриэле Колла, президент ассоциации.

Растения выращивают с опорами, и каждый куст дает 2-3 помидора, которые могут достигать 1,2 кг. Томат предназначен для потребления в свежем виде и для переработки на соус. Этот сорт томатов начали выращивать в Парме 150 лет назад.

Но в 1950-х годах он потерял популярность, скорее всего из-за тонкой кожицы, которая делала плоды чувствительными к сбору, транспортировке и хранению. В 2017 году сорт начал свою вторую жизнь.

Источник: agronews.ua

Новое на сайте

  • Новости

Пирожки с горохом — вкус школьного детства: как правильно приготовить, чтобы не разочароваться

Эти пирожки можно готовить круглый год. Они незаменимы в пост, подойдут вегетарианцам.

09/04/2025 17:39
  • Статьи

Пенсия за выслугу лет: почему возникакет путаница с начислениями

Не каждый пенсионер может разобраться с тем, как и за что ему начисляется пенсия, какие…

09/04/2025 16:31
  • Новости

Доплата за возраст в Украине: когда пенсионерам насчитывают надбавку и сколько выплачивают

В Украине пенсионеры могут получать не только пенсии, но и различные доплаты, среди которых возрастная…

09/04/2025 15:48
  • Новости

Никогда не допускайте этих пяти ошибок, иначе потеряете урожай картофеля

Картофель – не капризное растение, но при его высадке очень легко допустить ошибки, которые снизят…

09/04/2025 15:22
  • Новости

Пасхальное печенье «Гнезда»: невероятно красивое и вкусное угощение к празднику

Нежное и ароматное печенье в виде гнезд станет идеальным дополнением к вашему праздничному меню. Попробуйте…

09/04/2025 14:52
  • Новости

ПриватБанк массово закрывает счета украинцев: кто под угрозой

Часть украинцев могут лишиться доступа к собственным счетам, открытым в известном банке. Кого это касается

09/04/2025 14:19