Новости

Итальянские фермеры возродили старинный сорт томатов

По органической технологии аграрии выращивают огромные ребристые тонкокожие томаты весом по 1,2 кг каждый.

Килограмм таких помидоров стоит 3,8 евро.

— В этом году мы выращиваем около 14 тыс. растений, используя методы органического земледелия. Погода нам помогла, и помидоры здоровые, с высоким значением Брикс и насыщенным красным цветом. Они продаются на рынке примерно по 3,80 евро за килограмм,- сказал Габриэле Колла, президент ассоциации.

Растения выращивают с опорами, и каждый куст дает 2-3 помидора, которые могут достигать 1,2 кг. Томат предназначен для потребления в свежем виде и для переработки на соус. Этот сорт томатов начали выращивать в Парме 150 лет назад.

Но в 1950-х годах он потерял популярность, скорее всего из-за тонкой кожицы, которая делала плоды чувствительными к сбору, транспортировке и хранению. В 2017 году сорт начал свою вторую жизнь.

Источник: agronews.ua

Новое на сайте

  • Новости

Прогноз погоды в Украине, на понедельник, 13 апреля

Начало недели в Украине будет сопровождаться дождями и прохладными ночами. При этом дневная температура начнет…

12/04/2026 22:00
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на понедельник, 13 апреля

На 13 апреля прогнозируется стабильная геомагнитная обстановка без сильных бурь. В то же время специалисты…

12/04/2026 21:00
  • Новости

Домашняя привычка с ощутимым эффектом: ученые придумали, как защитить мозг от деменции

Эта привычка может стать неожиданным союзником в борьбе с возрастными изменениями мозга. Новые научные данные…

12/04/2026 19:30
  • Новости

Сочные печеночные котлеты без горечи: как приготовить и что добавить для вкуса

Печеночные котлеты считаются сложным в приготовлении блюдом, однако при правильном подходе они получаются нежными и…

12/04/2026 18:00
  • Новости

Огород после Пасхи: когда начинать работы — и что говорят традиции

После Пасхи украинцы традиционно отмечают Светлую неделю, однако весенние работы на огороде не прекращаются. Специалисты…

12/04/2026 16:40
  • Новости

Наследство без наследников: когда имущество переходит к государству и можно ли его вернуть

В Украине имущество умершего человека не может оставаться без владельца даже при отсутствии наследников. В…

12/04/2026 15:20