Новости

Как отличить настоящий мед от подделки

Мед нужно капнуть на туалетную бумагу, оставить на 10-20 мин. Если несколько капель меда на туалетной бумаге лежат спокойно и не растекаются, то мед качественный. Если рядом возле капель меда на бумаге появился круг влаги, то это означает, что мед или незрелый, то есть выкачал пасечник слишком рано с незапечатанных сотов, или развел мед водой, или вообще перед нами — натуральный сахар с водой, а не мед.

Если капнуть несколько капель меда в холодную чистую воду, то качественный мед держит определенное время вид тех же капелек и не разливается на дне емкости. А фальсификат сразу же опускается на дно.

У меда высокая гигроскопичность, поэтому если в созревший и неразведенный мед погрузить свежий кусок хлеба, то через несколько минут хлеб затвердеет, потому что мед вытащит из него влагу.

А еще, мед тяжелее воды, поэтому один его литр весит, как правило, 1,3-1,5 кг. Это тоже надо учитывать, когда видите цену за килограмм.

Источник: Аgronews.ua

Новое на сайте

  • Новости

Не 50 на 50: генетик назвал черты внешности, которые передает ребенку именно отец

Многие черты внешности и особенностей организма ребенок получает от обоих родителей. Однако некоторые характеристики связаны…

19.06.2026
  • Новости

День летнего солнцестояния 2026: когда празднуют, что символизирует, чего нельзя делать

С давних времен этот период считался мистическим, ведь именно к нему наши предки приурочивали празднование…

19.06.2026
  • Новости

Обещали содержать и передумали, а дом уже подарен: можно ли что-нибудь сделать

Часто пожилые люди переоформляют единственное жилье на детей или родственников, в надежде на финансовую поддержку…

19.06.2026
  • Новости

Новые правила расчета пенсионного стажа: какие периоды работы и обучения могут «выбросить»

Далеко не каждый отработанный год или период обучения в Украине автоматически засчитывается в общий пенсионный…

19.06.2026
  • Новости

Дополнительная помощь до 7 000 гривен ежемесячно: кто может получить и как это сделать

Финансовая поддержка предоставляется на шесть месяцев с возможностью дальнейшего продления. Узнайте, кто может на нее…

19.06.2026
  • Новости

Что не так на границе с Польшей: почему украинцам отказывают во въезде

В последнее время украинцы все чаще сталкиваются со строгими проверками при попытке пересечь польскую границу.…

19.06.2026