Новости

Как отличить настоящий мед от подделки

Мед нужно капнуть на туалетную бумагу, оставить на 10-20 мин. Если несколько капель меда на туалетной бумаге лежат спокойно и не растекаются, то мед качественный. Если рядом возле капель меда на бумаге появился круг влаги, то это означает, что мед или незрелый, то есть выкачал пасечник слишком рано с незапечатанных сотов, или развел мед водой, или вообще перед нами — натуральный сахар с водой, а не мед.

Если капнуть несколько капель меда в холодную чистую воду, то качественный мед держит определенное время вид тех же капелек и не разливается на дне емкости. А фальсификат сразу же опускается на дно.

У меда высокая гигроскопичность, поэтому если в созревший и неразведенный мед погрузить свежий кусок хлеба, то через несколько минут хлеб затвердеет, потому что мед вытащит из него влагу.

А еще, мед тяжелее воды, поэтому один его литр весит, как правило, 1,3-1,5 кг. Это тоже надо учитывать, когда видите цену за килограмм.

Источник: Аgronews.ua

Новое на сайте

  • Новости

Сон в одной кровати с котом или собакой: польза, риски и правила гигиены

Для многих владельцев животных пушистик в постели – норма. Однако общий сон с домашними любимцами…

02/05/2026 22:05
  • Новости

Будут ли магнитные бури 3 мая: какова вероятность «геомагнитного удара»

3 мая солнечная активность будет умеренной, так что серьезных поводов для волнения нет. Рассказываем, к…

02/05/2026 21:20
  • Новости

Зарядка-вампир у вас дома: почему специалисты советуют всегда вынимать блоки питания из розетки

Зарядное устройство в розетке – часть интерьера, которую мы не трогаем месяцами. Это кажется удобным,…

02/05/2026 20:19
  • Новости

Если есть только 15 лет стажа, какой будет пенсия: рассчитываем по формуле

Пенсия на Украине рассчитывается индивидуально. Она зависит от продолжительности страхового стажа и уровня официальной заработной…

02/05/2026 19:17
  • Новости

Микроволновки больше не нужны: 5 приборов, которые готовят быстрее и вкуснее

В свое время микроволновые печи были гордостью каждой хозяйки. Но сегодня есть лучшие способы для…

02/05/2026 18:06
  • Новости

Как тренировать сердце эффективно: лучше бегать или плавать?

Традиционно бег считается лучшей тренировкой для сердца. Тем не менее, новое исследование ученых из Федерального…

02/05/2026 17:17