Новости

Чебуреки из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г куриного фарша, 2 больших листа тонкого лаваша или круглых заготовок (еще проще и удобнее), луковица, зелень укропа, соль, черный перец, растительное масло.

КАК ГОТОВИТЬ?

Лук мелко порезать, подрумянить на растительном масле. Соединить с фаршем, посолить, поперчить и добавить мелко нарезанный укроп.

Листы лаваша нарезать на широкие полосы. На уголок каждой полосы намазать фарш и свернуть в виде треугольника. Если использовать круглые заготовки, на половину положить фарш, края смазать белком яйца, хорошо склеить. Выложить на сковороду с хорошо разогретым маслом, обжарить с обеих сторон под крышкой.

Можно на 10 минут поставить чебуреки в разогретую духовку, чтобы пропеклось мясо.

Ранее мы рассказывали, как приготовить десерт из сухого хлеба.

Новое на сайте

  • Новости

Вода дорожает по всей Украине: в одном из городов тариф уже превысил 100 гривен за куб

В июне 2026 года украинцы столкнулись с новой волной подорожания коммунальных услуг.

10.06.2026
  • Новости

Когда празднуем День отца 2026: история, факты, новые смыслы

Для украинских семей День отца уже давно является не просто датой в календаре. В условиях,…

10.06.2026
  • Новости

Почему нельзя стирать утром: приметы, «прогоняющие» из дома деньги и удачу

Для современного человека запуск стиральной машины утром — обычное дело. Однако в прошлом к утренней…

10.06.2026
  • Новости

Банки об этом молчат: в каком случае родственники умершего могут не платить его долги

Получение наследства не всегда означает приобретение недвижимости, сбережений или другого имущества. В некоторых случаях родственникам…

10.06.2026
  • Новости

Огурцы растут кривыми и желтеют: урожай спасет простая подкормка

Если огурцы перестали активно расти, а плоды потеряли правильную форму, следует немедленно внести правильную подкормку.

10.06.2026
  • Новости

Вместо 11 тысяч – 4500 гривен на человека: почему экономисты уже критикуют реформу соцвыплат

В Украине готовят реформу системы социальной поддержки, которая должна объединить ряд действующих выплат в единую…

10.06.2026