Аппетитные капустные котлеты

 

НАДО: свежая капуста – 1 кг, молоко – 0,5 стакана, манка – 0,5 стакана, яйцо, сливочное масло – столовая ложка, молочный соус или сметана – стакан, соль – чайная ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить молоко, масло и тушить до готовности. Затем всыпать манку, посолить и варить 5-10 минут.

Содержимое смешать с яйцом, охладить. Разделать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях (можно в муке), края подравнять ножом и обжарить на масле.

Котлеты подают с молочным соусом или со сметаной.

Напомним, ранее мы рассказывали о приготовлении мясного хлеба.

 

Новое на сайте

  • Новости

119-летний мужчина перед смертью раскрыл главный секрет долголетия: вы будете поражены

В Бразилии на 120-м году жизни остановилось сердце Левино да Коста Жезуса – мужчины, которого…

25.07.2026
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье, 26 июля 2026: какой будет геомагнитная обстановка

В воскресенье, 26 июля, геомагнитная ситуация на Земле будет оставаться относительно спокойной и благоприятной для…

25.07.2026
  • Новости

Что экономнее для дома: термопот, обычный электрочайник или классический для плиты

В период постоянной экономии электроэнергии и роста коммунальных тарифов каждый бытовой прибор находится под пристальным…

25.07.2026
  • Новости

Верховный Суд объяснил, может ли быть квартира на линии боевого столкновения под залогом

Тысячи украинцев оказались в юридической ловушке: их жилье разрушено войной, но получить денежную помощь от…

25.07.2026
  • Новости

Обычная летучая мышь может убить даже, когда коснулась вас: почему и как уберечься

Мысль о том, что бешенство грозит только после глубокой раны или кровотечения, ежедневно подвергает людей…

25.07.2026
  • Новости

Легендарная 93-летняя звезда сериала Династия раскрыла секрет молодости и красоты: узнаете?

Британская актриса, звезда культового сериала «Династия» Джоан Коллинз поделилась яркими фотографиями с летнего отдыха во…

25.07.2026