Аппетитные капустные котлеты

 

НАДО: свежая капуста – 1 кг, молоко – 0,5 стакана, манка – 0,5 стакана, яйцо, сливочное масло – столовая ложка, молочный соус или сметана – стакан, соль – чайная ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить молоко, масло и тушить до готовности. Затем всыпать манку, посолить и варить 5-10 минут.

Содержимое смешать с яйцом, охладить. Разделать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях (можно в муке), края подравнять ножом и обжарить на масле.

Котлеты подают с молочным соусом или со сметаной.

Напомним, ранее мы рассказывали о приготовлении мясного хлеба.

 

Новое на сайте

  • Новости

Атмосферный фронт принесет осадки в Украину: какой будет погода 6 марта

В пятницу в Украине будет преобладать облачная погода с локальными осадками. В некоторых регионах пройдут…

05/03/2026 22:30
  • Статьи

Хобби для пенсионеров: чем заняться на пенсии для радости и активной жизни

Выход на пенсию — это новый этап жизни, который открывает много возможностей. Появляется больше свободного…

05/03/2026 22:11
  • Новости

Солнечная активность растет: геомагнитный прогноз на 6 марта

В пятницу магнитосфера Земли будет находиться в возбужденном состоянии. В то же время синоптики космической…

05/03/2026 21:30
  • Новости

Почему блюдо не жарится, а тушится: что не так со сковородой

Если вместо аппетитной румяной корочки вы получаете тушеное мясо или овощи, проблема не в рецепте.…

05/03/2026 20:30
  • Коммуналка

Жилищные субсидии в 2026 году: что изменится для домохозяйств с 1 апреля

В апреле 2026 года жилищные субсидии продолжат начислять. Отдельным категориям граждан придется подать новое заявление,…

05/03/2026 19:30
  • Новости

Часть украинцев в Польше должна покинуть страну в течение 30 дней: кого это касается

В Польше напомнили об обязанности иностранцев покинуть страну по истечении разрешенного срока пребывания. В случае…

05/03/2026 18:30