Аппетитные капустные котлеты

 

НАДО: свежая капуста – 1 кг, молоко – 0,5 стакана, манка – 0,5 стакана, яйцо, сливочное масло – столовая ложка, молочный соус или сметана – стакан, соль – чайная ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить молоко, масло и тушить до готовности. Затем всыпать манку, посолить и варить 5-10 минут.

Содержимое смешать с яйцом, охладить. Разделать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях (можно в муке), края подравнять ножом и обжарить на масле.

Котлеты подают с молочным соусом или со сметаной.

Напомним, ранее мы рассказывали о приготовлении мясного хлеба.

 

Новое на сайте

  • Новости

Некоторые пенсионеры получат подарки на Рождество: как подать заявку

Общественная организация раздаст праздничные подарки пожилым украинцам. Что нужно для участия?

01/12/2025 20:30
  • Новости

С 1 января коньяк и шампанское навсегда исчезнут с полок магазинов: что происходит?

Евротребования меняют рынок. Через месяц коньяк и шампанское станут историей. Чем их заменят и захотят…

01/12/2025 19:30
  • Новости

Красные или зеленые: какие яблоки более полезны и можно ли их есть при изжоге

Как яблоки влияют на пищеварение. Советы врачей, когда эти фрукты можно употреблять, а когда нет.

01/12/2025 18:30
  • Новости

Мобилизация 50+ в Украине: что изменится с 1 декабря – в ТЦК указали на особую специфику

Какие правила мобилизации действуют для мужчин в возрасте «за 50»? Где служат такие призывники, кого…

01/12/2025 17:30
  • Новости

Бесплатные лекарства для диабетиков: что реально можно получить и как это работает

Диабет — болезнь, требующая ежедневного контроля, регулярных измерений и доступных лекарств. Для многих украинцев вопрос…

01/12/2025 17:00
  • Новости

Что грозит украинцам за уклонение от налогов: кого оштрафуют, а у кого и заберут имущество

Законодательство Украины предусматривает штрафные санкции и уголовную ответственность за махинации с налогами. Что считается самым…

01/12/2025 16:30