Новости

Ученые рассказали о пользе свекольного сока

Свекла и другие овощи, такие как салат, шпинат и сельдерей, богаты на неорганические нитраты, которые с помощью бактерий ротовой полости превращаются в оксид азота, который, в свою очередь помогает регулировать сосуды и нейромедиацию (химические сообщение в мозге).

В новом исследовании, проведенном Университетом Эксетера, приняло участие 26 здоровых пожилых людей. Два десятидневных периода они принимали добавки: одну с богатым на нитраты соком свеклы, а другую — с безнитратным соком плацебо, который они пили дважды в день. После употребления свекольного сока артериальное давление снизилось в среднем на пять пунктов (мм рт. ст.).

— Хранение здоровой оральной микробиомы в долгосрочной перспективе может замедлить негативные сосудистые и когнитивные изменения, связанные со старением, — отметила ведущий автор, профессор Энни Ванхатало из Университета Эксетера.

Также мы писали полезна ли свекла для гипертоников.

Источник: Agrotimes.ua

Метки: свекла

Новое на сайте

  • Новости

Невероятно сочные и аппетитные котлеты из фасоли: бюджетный и очень вкусный рецепт

Котлеты из фасоли — это простое, бюджетное и очень сытное блюдо, которое отлично подходит для…

17/03/2026 05:25
  • Новости

Весна делает паузу: синоптики предупредили о похолодании в Украине

Во вторник, 17 марта, погода в Украине изменится — часть регионов охватит прохладный воздух. Синоптики…

16/03/2026 22:30
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на вторник, 17 марта

17 марта геомагнитная обстановка на Земле будет нестабильной, однако сильного магнитного шторма в этот день…

16/03/2026 21:30
  • Новости

Опасность соли для сердца: врачи объяснили, сколько её можно употреблять ежедневно

Соль – важный элемент для функционирования организма, однако ее избыток представляет серьезную угрозу для здоровья.…

16/03/2026 20:30
  • Новости

Налог на квартиру или дом: как проверить, есть ли задолженность

Владельцы жилья в Украине могут быстро проверить, есть ли у них задолженность по налогу на…

16/03/2026 19:30
  • Статьи

Соборование: зачем проводится таинство и почему его не стоит воспринимать как «лекарство от болезней»

Во время Великого поста во многих храмах совершается особое церковное таинство — Соборование. Одни верующие…

16/03/2026 19:00