Сотрудники ресторана Parcs Sherwood Forest в городе Раффорд в Великобритании побили мировой рекорд, сложив самую высокую башню из блинов. Повара Джеймс Хейвуд и Дэйв Николс сложили в стопку 213 блинов и получилась башенка высотой в 101,8 сантиметров. Об этом сообщает официальный сайт Книги рекордов Гиннесса.
Судья Книги рекордов Гиннесса, Правин Пател засчитал попытку и засвидетельствовал: башня сложена из полностью свободно лежащих друг на друге блинов, ничем не закрепленных. Башня смогла простоять без поддержки в течение 5 секунд после того, как повара закончили ее построение.
И судья, и повара были очень взволнованы. Им удалось серьезно превзойти рекорд, установленный в Нидерландах в октябре 2014 года. Предыдущий рекорд – 91,2 см. До этого самой высокой считалась американская башня из блинов высотой в 87,4 см, а ранее – японская, высотой в 87 сантиметров.
После вручения сертификата, команда поваров разобрала блинную башню и угощала блинами гостей мероприятия, поливая выпечку всевозможными вкусными соусами.
Шеф Джеймс Хейвуд сказал, что после долгих часов подготовки, выпекания блинов и складывания башни, те 5 секунд, в течение которых башня должна была простоять без поддержки, показались ему вечностью. Повар отметил, что со времени открытия ресторана в 1987 году, он испек столько блинов, что можно было бы сложить Эверест. И в преддверии Масленицы установить такой рекорд особенно приятно.
Напомним, ранее мы рассказывали вам о рекордно маленьких национальных символах, вышитых на пшеничном зерне.