Ученые из Университета Питтсбурга установили, что печеная или вареная рыба позитивно воздействует на здоровье мозга. При этом достаточно устраивать рыбный день всего один раз в неделю.
Вне зависимости от содержания в рыбе жирных кислот Омега-3, она все равно полезна для здоровья мозга. Ранее наука неоднократно говорила, что самым полезным для здоровья мозга компонентом рыбы являются жирные кислоты Омега-3. Но данное исследование показало, что от их содержания в тех или иных видах рыбы ничего не зависит.
Все зависит от способа приготовления рыбы. Так, в печеном или вареном виде она при регулярном употреблении приводит к увеличению тех зон мозга, которые отвечают за память и когнитивные функции. А вот жареная рыба подобного эффекта не дает.
Ученые также установили, что любители блюд из рыбы, которые были приготовлены именно таким образом, чаще имели университетское образование по сравнению с теми, кто либо вообще не ел рыбу, либо предпочитал ее в жареном виде.
К слову, к 2040 году в мире будет насчитываться 80 млн человек, страдающих от деменции. Поэтому ученые ищут все новые способы предотвращения развития этого страшного заболевания, которое наука пока не научилась лечить.
Источник: ladyhealth.com.ua
«ПриватБанк» пересмотрел свои планы по тарифам на доставку карт. Что изменилось для клиентов?
Правительство приняло решение, напрямую влияющее на размер платежей за коммунальные услуги. Если вода или тепло…
Один из крупнейших мобильных операторов Украины объявил об изменении правил использования номеров. Новые условия вступят…
В некоторых видах транспорта пенсионеры должны платить за проезд. Рассказываем, где придется приобрести билет.
Жители нескольких областей могут получить денежную помощь от известной международной организации. Как это сделать?
Сильные морозы на фоне обстрелов и перебоев со светом заставляют украинцев искать любые способы согреться.…