На фоне всеобщего роста цен информация о снижении стоимости того или иного продукта питания воспринимается как нечто из области фантазий. Тем не менее, в ассоциации свиноводов Украины спрогнозировали некоторое падение стоимости свинины. Так, в январе закупочные цены на свинину упали с 27,5-29 гривен за килограмм живого веса до 25-26 гривен.
Производители снижают стоимость, потому что опасаются наплыва импортного мяса и снижения спроса. Удешевление, в частности, связывают с усилением давления со стороны перерабатывающих предприятий.
