Употребление меда снижает тревожность и улучшает память. К таким выводам пришли новозеландские ученые в ходе недавно проведенных экспериментов.
С точки зрения медицины, мед — это легкоусвояемые углеводы и биологически ценные вещества. Мед и сопутствующие ему продукты (прополис, маточное молочко, цветочная пыльца) давно известны своими целебными и лечебными свойствами.
Лабораторные крысы, сидевшие на медовой диете, проявляли высокую активность и сообразительность. Их пространственная память была выше, чем у крыс, употреблявших сахарозу или находившихся на диете без содержания сахара.
Источник: Вікна Одеса