Этот десерт сочетает нежный творог, кокос и кремовую текстуру. Готовится быстро, а выглядит как настоящий шедевр — такой десерт точно станет украшением пасхального стола.
Ранее мы рассказывали, как приготовить порционные мини-паски в стаканчиках.
Ингредиенты
- творог — 350 г
- сгущенное молоко — 100–150 мл
- сметана (15%) — 150 г
- кокосовая стружка — 40 г
- сливочное масло — 20 г
- миндаль — 80 г
- белый шоколад — 30 г
Приготовление
- К творогу добавьте сгущенное молоко, сметану, кокосовую стружку, сливочное масло и перебейте блендером до однородности.
- Миндаль обжарьте и измельчите, добавьте к творожной массе и перемешайте.
- Форму застелите марлей и переложите в нее творожную массу, хорошо утрамбуйте и накройте краями марли. Сверху поставьте груз и отправьте в холодильник на ночь.
Читайте также:
