Ключевые тезисы:
- Простой салат из свежей моркови, плавленного сырка и яиц можно приготовить за несколько минут, и он подходит для различных подач.
- Блюдо универсальное: его используют как салат, намазку для тостов или начинку для тарталеток.
Простой и питательный салат из моркови, плавленого сырка и яйца — отличное решение, когда нужно быстрое, вкусное и универсальное блюдо. Его можно подавать отдельно, намазывать на хлеб или использовать как начинку для тарталеток.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «Наполеон» на сковороде.
Ингредиенты
- 1 средняя морковка
- 2 брикета плавленного сырка
- 2 вареных яйца
- 1 зубчик чеснока
- Майонез, сметана или йогурт — для заправки
- Соль и черный перец — по вкусу
Как приготовить салат из моркови и плавленого сырка
Плавленый сырок предварительно поместите в морозильную камеру на 10–15 минут. Так он не будет прилипать к терке, и натирать его будет значительно легче.
Далее: Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на крупной терке. Сырую морковь очистите и натрите на крупной терке. Подготовленные ингредиенты соедините в миске.
Затем добавьте измельченный чеснок, соль, перец и заправку — майонез. Перемешайте салат до однородности — и он полностью готов.
Несколько полезных советов
Для гурманов. Пара измельченных грецких орехов придаст блюду хруст и легкий ореховый аромат.
Диетический вариант. Майонез можно заменить сметаной или густым йогуртом — вкус станет более нежным.
Сервировка. Блюдо идеально сочетается с тостами, крекерами и праздничными тарталетками.
Читайте также:
