«Баунти» в домашних условиях из пяти ингредиентов: от магазинных не отличить

Эти конфеты настолько вкусны, что не удивительно, что являются одними из самых популярных в мире. И их легко можно приготовить самостоятельно. Минимум ингредиентов и времени!

Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Метеорит».

Ингредиенты:

• Кокосовая стружка – 200 г
• Сгущенка – 200 мл
• Сливочное масло – 50 г
• Темный или молочный шоколад – 200
• Растительное масло (для блеска) – 1 столовая ложка

Приготовление

1. В большой миске смешиваем кокосовую стружку и сгущенку. Растапливаем сливочное масло и добавляем его в кокосовую смесь. Хорошо перемешиваем до однородности.
2. Берем небольшое количество кокосовой смеси и формируем из нее батончики или шарики.
3. Выкладываем сформированные конфеты на противень, выстланный пергаментной бумагой, и отправляем их в морозильную камеру на 30 минут, чтобы затвердели.
4. Готовим глазурь. На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. В жидкий шоколад добавляем растительное масло для большей гладкости и блеска. Хорошо перемешиваем в однородную консистенцию.
5. Достаем затвердевшие конфеты из морозильной камеры. С помощью вилки или зубочистки погружаем каждую конфету в растопленный шоколад, полностью покрывая ее.
6. Выкладываем покрытые шоколадом конфеты на решетку и даем лишнему шоколаду стечь.
7. Ставим противень с конфетами в холодильник на 30 минут, или пока шоколад полностью не застынет.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Самый вкусный летний десерт: готовим клубничное мороженое из пяти ингредиентов
• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)